[发明专利]具有食品处理单元的家用制冷器具和运行该器具的方法

说明书

本发明涉及一种家用制冷器具(1)，其具有：用于容纳食品的内室(4)，该内室通过内部容器(3)的壁来限界；存放区域(8)，其中可放入食品；食品处理单元(11)，其中，所述食品处理单元(11)设置在所述家用制冷器具(1)中用于作用于放入存放区域(8)中的食品的表面并且如此构成为，所述作用是净化食品中的农药和/或重金属。本发明也涉及一种用于运行家用制冷器具(1)的方法。

技术领域

本发明涉及一种家用制冷器具，其包括：用于容纳食品的内室，该内室通过内部容器的壁来限界。该家用制冷器具此外还包括存放区域，食品可放入该存放区域中。家用制冷器具除此之外还包括食品处理单元。此外，本发明涉及一种用于运行家用制冷器具的方法。

背景技术

用于容纳食品的家用制冷器具例如作为冰箱或冰柜或冷藏-冷冻-组合器具已知。在此，也已知如下家用制冷器具：这些家用制冷器具在内室中具有分离的存放区域，在该存放区域中可以调节至该内室的剩余容积的各种空气湿气。这例如可以由此发生，即，借助于雾化单元引入相应的湿气雾。由此延长食品例如水果和蔬菜的可存放性。

发明内容

本发明的任务在于，实现一种家用制冷器具以及一种用于运行该家用制冷器具的方法，在该方法中或者说借助于该方法改善了放入的食品的存放。

该任务通过按照独立权利要求的家用制冷器具和方法解决。

按照本发明的家用制冷器具包括用于容纳食品的内室，该内室通过内部容器的壁来限界。除此之外，家用制冷器具包括存放区域，食品可放入该存放区域中。家用制冷器具除此之外具有食品处理单元。本发明的基本构思在于，食品处理单元构造用于作用于放入存放区域中的食品的表面，并且，该食品处理单元相应地设置在家用制冷器具中。食品处理单元如此构造，使得该作用是对食品的农药和/或重金属的净化。通过本发明因此实现：与施加雾化流体的不同之处在于，不是延长食品的新鲜程度进而延长可存放性，而是减少或消除在食品上存在的元素或者说如此作用于该食品上，使得至少减小其有害影响。在本发明中这由此实现，即，净化这些在食品上存在的元素。所提到的特定元素涉及到农药和/或重金属。由此，本发明是特别突出的，因为各种食品当今由于不存在或仅很少规定的行为方式而部分广泛地用农药处理以能够提高产量。因为在不同国家用于处理具有相应药剂(例如灭虫剂)的食品的规定也不同地运用，并且由于越来越多的国际货物流通因此必要时可能会更强负载的食品也被引入并且由使用者获得，所以本发明是特别有利的。因为正是特定有害元素以农药和重金属的形式可能会对人有极大的损害，因此本发明是特别有利的。

最终消费者因此关于在食品上由于不溶于水或难以溶解的农药和/或重金属残留物而可能的健康危害也大幅变得不安全。通过本发明也在功能上为使用者强烈地抗病，因为当使用者不确定是否他所获得的食品被相应地污染时，通过他的家用制冷器具于是也能够个别地且自身决定性地抗病。通过本发明这也能如下实现，即，使用者能够不在单独的器具中或者不通过大范围的自身其它的加工来实现所述相应的成功，而是能够几乎通过仅仅将其获得的食品放入到其家用器具中以及该家用器具相应的运行就实现该结果。

也已知的是，食品可能具有各种其它污染，例如病菌或其它微生物，这些病菌或其它微生物也可能在食品于冷藏器具中存放时产生，这些病菌或其它微生物此外又能够被处理，并且不同于农药和重金属。

优选地设定，存放区域与剩余的内室相分离。通过该设计方案可以在家用器具中局部地发生有目的的净化。因此，不必整个内室配备有相应的食品处理单元，从而在此也不必实现大范围的净化。

优选地设定，存放区域构成为闭合的净化盒。通过该设计方案可以改善该净化的效果，并且，一方面也实现了存放区域之外(然而在内室中)用于存放和冷藏食品的家用器具的个别运行方式，并且，另一方面实现了该存放区域中食品的净化。

可以设定，净化盒能够无破坏地松脱并且因此可逆地可重复地从内室取出并且又可放入。然而也可以设定的是，净化盒可以集成到内室中。