[发明专利]以豆虫为载体种植蛹虫草的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种种植蛹虫草的方法。

背景技术

豆虫，学名豆天蛾，又称豆丹，是一种以豆叶为食，喝甘露为生的一种软体小动物。豆虫的组成除了水分以外，干物质大部分是蛋白质，占干重的63.2%，而且人体所需的微量元素也很丰富，尤其钙、磷、铁、镁等非常丰富，维生素E也较高，含有18种氨基酸，且人体必需的8种氨基酸比例适中，肉浆无毒无害，是人体理想的蛋白质资源。具有提高人体免疫力、提高人体的抗病、抗癌能力，有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。以豆虫为载体种植蛹虫草不仅材料易得且安全无毒，营养价值高，获得的虫草酸、虫草素含量均高于蚕蛹虫草，因此具有较高的开发价值。

发明内容

本发明的目的在于提供一种方法简便，种植效果好的以豆虫为载体种植蛹虫草的方法。

本发明的技术解决方案是：

一种以豆虫为载体种植蛹虫草的方法，其特征是：包括下列步骤：

（1）菌种的驯化：

配置营养液：葡萄糖5-10克，牛肉膏5-10克，酵母浸粉3-5克，大米粉5-10克，新鲜豆虫浆液20-25克，硫酸镁1-2克，磷酸二氢钾1-3克，维生素B10.1-0.5毫克，琼脂粉15-20克，加水至1000毫升；将上述平板培养基营养液在121℃，0.1MPa条件下灭菌30分钟，待冷却后倒入培养皿中；将蛹虫草菌种接入培养皿中，22℃黑暗条件下培养5-10天，选取生长速度快，菌丝致密，颜色纯正的菌落，再转接到斜面培养基上，斜面培养基的成分和平板培养基营养液相同，22℃黑暗条件下继续培养5-10天，所得菌种即为适应豆虫和大米培养基的虫草菌种；

（2）液体菌种的制备

首先，按下列配方配制营养液：葡萄糖5-10克，牛肉膏5-10克，大米粉5-10克，新鲜豆虫浆液20-25克，硫酸镁1-2克，磷酸二氢钾1-3克，维生素B10.1-0.5毫克，加水至1000毫升；然后将此营养液分装在锥形瓶中，每瓶250毫升，封口膜封口，在121℃，0.1MPa条件下，灭菌30分钟，待冷却后在超净台上接入活化的虫草菌种，再在140转/分钟，22℃的摇床中震荡培养5-9天，待液体变为粘稠状备用；

（3）灭菌：

取培养盒，先将培养盒的底部均匀的铺上一层2厘米厚的大米，然后将经冷冻处理的豆虫紧密的摆在大米表面，封口膜封口；在121℃，0.1MPa条件下，灭菌30分钟，超净台上紫外灭菌20分钟；

（4）接种：

将液体菌种均匀的洒在虫体表面，每盒25-30毫升菌液，封口膜封口；

（5）菌丝体的培养：

将接种后的虫体转入恒温培养箱中避光培养10-15天，保持温度18-22℃；

（6）虫体的分离：

在超净台上，将长满菌丝的虫体单条分开，分装在培养瓶中，每瓶2-3条，在培养瓶中加入5-10毫升无菌水；

（7）子实体的培养：

将培养瓶转移在光下继续培养，每天保持光照12-14小时，光照强度500-800勒克斯，温度20-24℃，瓶内湿度保持60%-75%，直到子实体长出；

（8）采收：

待子实体长到5-7厘米后，用镊子将虫体连同子实体夹出，-55--60℃超低温干燥，超微细磨粉（800-1000目），-20℃避光保存。

步骤（3）中所述的冷冻处理，是指在-18℃--30℃速冻2小时。

步骤（3）中所述的培养盒长35厘米，宽25厘米，高15厘米，盒子的侧面有一个直径3厘米的通风口，可以摆放30-40条豆虫。

虫体分离后，取出豆虫的大米培养基，进行培养，获得虫草；培养过程如下：将装有大米的培养盒用聚乙烯薄膜封口，放在光下继续培养，每天保持光照12-14小时，光照强度500-800勒克斯，温度20-24℃，盒内湿度保持60%-75%，直到子实体长出；待子实体长到2-3厘米时，打开培养盒的通风口，保持盒内有新鲜空气，每隔5-6天向盒内喷少量的水，培养30-35天，子实体长到6-8厘米时即可采收。

步骤（6）中所述培养瓶是800毫升的组织培养瓶，瓶盖是与瓶子配套的带过滤口的塑料瓶盖，在培养过程中将水洒在盖的表面即可，部分水分可透过盖口渗进瓶内。

本发明方法简便，种植效果好。在豆虫下面铺上大米有两个作用，一是大米可以吸收豆虫灭菌过程中产生的水分及其它营养成分，可防止豆虫营养成分流失；二是有利于菌丝快速扩散进入虫体，防止杂菌侵染虫体。