[发明专利]一种多功能烧烤装置有效

专利信息
申请号: 201510253808.5 申请日: 2015-05-18
公开(公告)号: CN104825064B 公开(公告)日: 2018-06-26
发明(设计)人: 范丹莉;何韦伟;薛款;王志刚;沈学东;连志刚 申请(专利权)人: 上海电机学院
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A47J37/07;A47J37/01
代理公司: 上海思微知识产权代理事务所(普通合伙) 31237 代理人: 菅秀君
地址: 200240 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 烧烤 承载体 烧烤架 炭火盆 通风装置 托盘 排烟装置 烧烤装置 承载 体内 锅具 连通 安装支架 户外活动 烹饪工艺 气体管路 上端开口 油烟排放 侧壁 容置 烟尘 污染 支撑
【说明书】:

一种多功能烧烤装置,包括:烧烤架本体,进一步包括由侧壁围闭且形成上端开口的烧烤承载体和支撑烧烤承载体的安装支架;炭火盆,容置在烧烤承载体内;烧烤托盘,设置在烧烤承载体上;锅具,设置在炭火盆上,并位于烧烤承载体之异于烧烤托盘的一端;通风装置,通过气体管路与设置在烧烤承载体内的炭火盆连通;排烟装置,与设置在烧烤承载体内的炭火盆连通,并位于烧烤架本体之异于通风装置的一侧。本发明通过在烧烤架本体上分别设置烧烤托盘和锅具,以及在烧烤架本体之两侧分别设置通风装置和排烟装置,不仅可以实现食物的不同烹饪工艺,而且可以有效避免油烟排放,减少烟尘对环境的污染,提高户外活动之体验度。

技术领域

本发明涉及餐饮设施技术领域,尤其涉及一种多功能烧烤装置。

背景技术

烧烤是一种参与性强、娱乐性高、时尚流行的休闲方式。尤其是户外烧烤活动,更成为了亲朋聚会、公司团队建设和商务洽谈的理想形式。但是,现有的烧烤架在使用过程中往往烟雾弥漫,不仅污染环境、影响健康,而且极大了降低了户外体验度。另一方面,市面上烧烤器具虽然种类繁多,例如电炉烧烤器具等,在避免了烟雾的同时,但却用电不便,导致实用性较差。

寻求一种使用方便,且可有效避免烟雾和油烟污染的烧烤装置已成为本领域技术人员亟待解决的技术问题之一。

故针对现有技术存在的问题,本案设计人凭借从事此行业多年的经验,积极研究改良,于是有了本发明一种多功能烧烤装置。

发明内容

本发明是针对现有技术中,传统的烧烤架在使用过程中往往烟雾弥漫,不仅污染环境、影响健康,而且极大了降低了户外体验度,以及用电不便导致实用性较差等缺陷提供一种多功能烧烤装置。

为实现本发明之目的,本发明提供一种多功能烧烤装置,所述多功能烧烤装置,包括:烧烤架本体,进一步包括由侧壁围闭且形成上端开口的烧烤承载体和支撑所述烧烤承载体的安装支架;炭火盆,容置在所述烧烤承载体内,并用于装载炭燃料;烧烤托盘,设置在所述烧烤承载体上,并位于所述炭火盆之异于所述安装支架的一侧;锅具,设置在所述炭火盆上,并位于所述烧烤承载体之异于所述烧烤托盘的一端;通风装置,通过气体管路与设置在所述烧烤承载体内的炭火盆连通;排烟装置,与设置在所述烧烤承载体内的炭火盆连通,并位于所述烧烤架本体之异于所述通风装置的一侧。

可选地,所述安装支架高度可调。

可选地,所述安装支架进一步包括底座,以及与所述底座连接并通过定位插销穿设定位孔以实现高度调节的支腿。

可选地,所述烧烤承载体之侧壁上间隔设置通过叶片调节风量的通风孔、通过固定环固定设置的接油杯,以及设置在所述侧壁上的通风栅。

可选地,所述炭火盆之围壁板上间隔设置气体流通孔。

可选地,所述多功能烧烤装置之锅具进一步包括锅体,以及盖设在所述锅体上的盖体。

可选地,所述多功能烧烤装置之锅具的锅体进一步包括由侧板围闭且形成上端开口的锅本体,以及设置在所述锅本体两端之侧板上的锅体手持部。

可选地,所述盖体盖设在所述锅体上,并进一步包括设置在所述盖体中部之盖体手持部。

可选地,所述多功能烧烤装置之烧烤托盘具有凹型容置腔体,以及外凸于所述凹型容置腔体之一端的油嘴,且所述油嘴位于所述接油杯之垂直上方。

可选地,所述多功能烧烤装置之排烟装置,进一步包括:通过锁固螺栓与烧烤架本体之连接部固定设置的烟囱本体,以及设置在所述烟囱本体之异于所述连接部一端的遮盖体,且在所述烟囱本体之紧邻所述遮盖体的一端设置烟尘过滤装置。

可选地,所述烟尘过滤装置为通过在网格支撑体固定设置滤纸以实现烟尘过滤。

可选地,所述烟尘过滤装置系通过锁固件固定设置在所述烟囱本体之紧邻所述遮盖体的一端。

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