[发明专利]金福菇的栽培方法

权利要求书

1.一种金福菇的栽培方法，其特征在于包括如下步骤：

A、将以桑枝杆粉、菌渣为主料的培养基进行建堆，堆高1米～1.2米，宽1.2～1.5米，然后将堆的表面压实，每隔0.5米打通气孔；

B、测量堆内20厘米处温度升至60℃～70℃时，翻堆，将堆内与堆外培养料翻拌均匀，当该次翻堆后，待料温再升温到60℃以上时，保温1～2天，再翻堆，依次共翻堆3次，发酵结束；

C、摊开料堆，调培养料的酸碱度，使PH值为7～8，然后装袋，再将该培养基袋至于灭菌锅中，在2.5-3.5小时内将灭菌锅内温度上升到130℃，保温1-2小时，然后停止加热，再闷2-4小时；然后将培养基袋在消毒的环境下自然冷却至20℃～30℃后，移至无菌接种室；

D、在无菌操作的条件下，将金福菇栽培种接种到步骤C所得的冷却培养料中，再将接种后的培养基袋放入培养室中避光培养25～30天，培养室中温度为16～28℃，空气相对湿度以60%～70%；

E、当菌丝满袋时，将菌袋移至菇房，菇房按常规方法作畦，深度20～30cm，在畦面及其四周撒上一层石灰粉灭菌杀虫，然后将长满菌丝的料袋剥去塑料袋膜，将菌棒竖排放入畦中，菌棒间留3～5cm空隙，用消毒处理的肥土填满，覆土厚度为3cm，然后喷水，再在菌棒项部用竹片搭成拱棚，用以保温保湿，菇房内空气相对湿度为85%～90%，温度为10～30℃，并加强通风换气，促进原基发育，经过15～20天培养即可出菇，从菇蕾形成至成熟采收需5—7天，当菌盖肥厚紧实，菌膜尚未破伞时采收。

2.根据权利要求1所述的金福菇的栽培方法，其特征在于：

所述的培养基由下列重量份的原料制成：

桑枝杆100份～150份，菌渣100份～150份，蚕沙20～30份，离子钙溶剂5～10份，生石灰10～20份，黄花蒿残渣粉20～30份，石膏2～5份，米糠20～30份，水350份～400份。

3.根据权利要求2所述的金福菇的栽培方法，其特征在于：所述培养基的制备步骤为：

步骤一、将桑枝杆晒干后粉碎，过100目筛，将菌渣破碎成粉，将粉碎后的桑枝杆粉与菌渣粉、黄花蒿残渣粉、米糠混合，加水和离子钙溶剂搅拌；

步骤二、将蚕沙进行腐熟；

步骤三、将步骤一所得物与步骤二所得物混合均匀，再加生石灰和石膏粉，搅拌均匀。

4.根据权利要求2或3所述的金福菇的栽培方法，其特征在于：所述离子钙溶剂含有醋酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙中的至少一种。