[发明专利]蜜环菌母种培养基、培养蜜环菌菌种的方法、棉花秸秆制作菌棒的方法及菌棒栽培天麻的方法

说明书

技术领域

本发明属于生物应用领域，更具体地说，本发明涉及一种棉花秸秆培养蜜环菌培养基、使用培养基培养蜜环菌的方法及蜜环菌栽培天麻的方法。

背景技术

天麻，学名：Gastrodiaelata，又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋、明天麻等，为兰科天麻属植物，种加词elata意为“高的”，所以又翻为高赤箭。立冬后至次年清明前采挖（以冬麻为好），是著名的中药材。早在二千多年前就已入药，以云南昭通产者为优；富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效，临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。

天麻生于腐殖质较多而湿润的林下，向阳灌丛及草坡亦有。须与白蘑科真菌密环菌〔Armillariellamellea（VahkexFr.）Karst.〕和紫萁小菇（Mycenaosmundicola）共生，才能使种子萌芽，形成圆球茎，并生长成为常见的天麻块茎。天麻GastrodiaelstaBl，属兰科(Orchidaceae)，没有根和绿叶，不能进行光合作用，是异养型植物，紫萁小菇为种子萌发提供营养，蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供营养。

天麻共分5个变型，分别是原变型红天麻（Gastrodiaelataf.elata）、乌天麻（Gastrodiaelataf.glaucaS.Chow(1983)）、绿天麻（Gastrodiaelataf.viridis(Makino)Makino(1940)）、黄天麻（Gastrodiaelataf.flavidaS.Chow(1983)）、松天麻（Gastrodiaelataf.albaS.Chow(1983)）。

蜜环菌营养丰富，还具有药用价值。据报道，干蜜环菌含粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物75.9%，纤维素5.8%，灰分7.5%，热量384千卡；子实体中还含D-苏来醇，维生素A等，对治疗腰腿疼痛、佝偻病、癫痫病有功效；经常食用蜜环菌，可预防视力减退、夜盲、皮肤干燥，并可增强人体对某些呼吸道及消化道传染病的抵抗力；从蜜环菌子实体中分离出的水溶性葡聚糖和多肽葡聚糖，经动物试验，后者对小白鼠肉瘤S-180的抑制率为70%，对艾氏腹水癌的抑制率为80%，现代医学还从蜜环菌子实体中分离出一种AMG-l的化合物，对大脑具有保护和镇静作用；蜜环菌的固体发酵制品，蜜环菌片、银蜜片，可代替天麻作药，对高血压椎基底动脉供血不足、美尼尔氏症、植物神经功能紊乱等疾病引起眩晕的病人，治疗效果较好。对肢麻、失眠、耳鸣、中风后遗症等也有一定的疗效；蜜环菌是天麻不可缺少的互慧共生菌，蜜环菌在生长过程中能够产生菌索，菌索能够从其提供营养物质的基物中伸出，并进入到另一个不支持其生长的基物中生长，栽培天麻必需蜜环菌的帮助，同时还需要消耗大量的木质素，栽培天麻所需要的需蜜环菌是通过硬质树木制作的菌棒，现有技术栽培天麻所需的菌棒和木质素都来源于硬质树木。

中国棉花种植面积超6300万亩，棉花种植地大部分为沙土地，棉花秸秆较硬，木质素含量高，现有技术的棉花秸秆大部分都就地焚烧了，这种就地焚烧的处理方式不仅破坏环境同时是资源的浪费。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种适应当地环境的培养蜜环菌培养基，使用该培养基培养蜜环菌，利用棉花秸秆制作蜜环菌棒，蜜环菌棒伴生天麻的方法。

为了实现上述目的，本发明采取的技术方案为：所提供的一种蜜环菌母种的培养基，由下述方法制得：马铃薯去皮切块后加入马铃薯重量份多一倍的水煮沸腾后再煮20~30分钟，冷却至室温，过滤制得母液，加入蔗糖1.3~1.6%、蛋白胨0.1~0.3%、KH₂PO₄0.2~0.4%、MgSO₄0.1~0.2%、酵母膏0.3~0.6%和四环素0.01~0.03%。

本发明公开的一种蜜环菌母种的培养基，培养基的PH值为5~6；所述的母液过滤是采用四层纱布过滤，蔗糖可以由葡萄糖代替。

本发明还公开了一种使用上述培养基培养蜜环菌菌种的方法，包括下述步骤：将成熟的密环菌子实体消毒后取菌帽碎化，取其中碎片置于盛装培养基的锥形瓶中，锥形瓶中的培养基溶液为100ml，密封锥形瓶口，然后锥形瓶置于摇床上培养，培养过程避光，培养时间为30~45天，制成液体蜜环菌菌种。