[发明专利]一种改善竹笋笋用林的钩梢方法

说明书

技术领域

本发明属于竹笋培育技术领域，具体涉及一种能大幅提高竹笋产量和经济效益的改善竹笋笋用林的钩梢方法。

背景技术

据全国竹产业发展规划(2013～2020年)，至2011年底全国竹林面积达672.74万公顷，其中笋用竹林面积37.38万公顷，笋材两用竹林面积162.17万公顷，合计近200万公顷，占竹林总面积的近30%；2011年全国竹笋加工量160万吨，我国优良笋用竹有30多竹，主要是毛竹（Phyllostachys pubescens）和早竹（Phyllostachys precox）等散生竹，麻竹（Dendrocalamus latiforus）和勃氏甜龙竹(Dendrocalamus brandisii )丛生竹。半个世纪以来，国内外笋用林培育技术主要竹林结年龄和密度调整、施肥、竹笋采收、防治病虫害等方面传统营林技术措施，培育方式由广义的竹林培育，逐步发展成笋用林定向培育；笋用竹种由毛竹一统天下的格局发展成毛竹、早竹、麻竹、勃氏甜龙竹等近30个优良笋用竹种的多元化的局面。其竹笋培育技术发展历史两大突破是早竹和毛竹笋培育，即一个是自80年代，早竹覆盖栽培实现“春笋冬出”，市场价格飙升10～20倍之高，现在可以通过覆盖的时间和方式人工调控出笋时间； 另一个是近5年来的毛竹笋覆盖栽培实现“冬笋春出”，其笋优点集冬笋和春笋于一身体，既有冬笋的鲜美又有春笋的大小，实现四季供笋，技术的进步实现了竹笋产业的“高产高效”，大大地促进了竹笋产业的发展。然而培育技术仍然停留在依靠竹林结构的内因和水、肥等环境外因的培育措施，其核心仍是以提高竹子光合作用的有机物生产和地下无机物的吸收，促进竹笋“长多、长早、长大”为目标的自然生长，其竹笋培育理论和技术落后于果树培育。果树已建立了一套整形修枝人为干预调控激素、营养分物质在营养生长和开花结果生殖生长代谢、运输、分配，优先保证果实生长所需营养，实现果实生产高产优质理论和技术。

毛竹、早竹等分布于亚热带地区的竹林经营中有钩梢的作业，但是其目的是冬天雪压，而且钩梢程度较轻。采用整形修枝的方式促进竹笋生产尚未报道。但是我们对麻竹和勃氏甜龙竹整形修枝试验表明这种手段能够显著提高其竹笋产量。当前在水果上普遍应用的整枝修形技术极大地提高了果实品质产生了很高的经济效益，将其在竹笋上应用具备很好的技术基础和经济预期。但是竹笋的生长特性与水果具有很大的差异，因此整形修枝又不能简单地搬到竹笋上使用。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于提供一种新的竹笋培育技术，创新竹林培育方式，大幅提高竹笋产量好经济效益。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于包括如下步骤：

1）竹种的选择 选用顶端优势明显的大型笋用竹种；

2）竹杆选择 选择1～2年生的竹杆，该竹杆未萌发新枝或者已生长竹枝的竹杆；

3）钩梢时间的选择在萌发新枝前钩梢；

4）钩梢刀具的选择 选用顶端有锋利弯刀的钩梢长刀或者用锋利弯刀和竹竿固定连接构成；

5）钩梢位子的选择 选择离地面2.5～3.0 m高的竹枝，留1～2盘枝；

6）钩梢方法 在竹林中，用手紧握住钩梢刀具，选定拟留1～2盘竹节上端处，控制方向快速拉刀具，至钩梢切下的刀口倾斜角度为40-50°且不破损，钩下的竹梢及时运出林外集中放置，可作薪材。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于步骤1）中所述的大型笋用竹种包括麻竹和勃氏甜龙竹。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于步骤2）中所述的钩梢时间为冬季和春季。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于步骤2）中所述的钩梢时间为头年11月、12月、来年4月及5月，头年为当年、来年为第二年。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于步骤4）所述的钩梢长刀长度为1.5m、直径为2.0～3.0 cm；所述竹竿长度为1.5m长、直径为3.0～4.0cm。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于步骤6）至钩梢切下的刀口倾斜角度为45°。

所述的一种改善竹笋笋用林的钩梢方法，其特征在于步骤6）中所述的刀口在竹节中上部，以便雨天积水保湿。