[实用新型]油炸装置有效

专利信息
申请号: 201420600829.0 申请日: 2014-10-17
公开(公告)号: CN204132250U 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 许志忠 申请(专利权)人: 福建天线宝宝食品股份有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 代理人: 胡剑辉
地址: 362804 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 油炸 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种油炸装置。 

背景技术

目前,现有的油炸设备在进行油炸时由于设备的放置板或盛放装置是固定的,在高温油的带动下很容易将所炸的食物给破碎掉,并且破碎的食物会直接掉落在油水中,使其拿出会比较困难,整体使用时油炸也不够均匀,有时有的是炸透的,有的却还是生。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。 

实用新型内容

(一)要解决的技术问题 

为解决上述问题,本实用新型提出了一种结构合理,操作方便,使用简单,油炸均衡,且不易破碎的油炸装置。

(二)技术方案 

本实用新型的油炸装置,包括油炸箱和网板,所述油炸箱上设置有摇柄机构,所述油炸箱的底部设置有油温加热装置,所述油炸箱的左侧设置有出料接口板,所述摇柄机构包括四根副动轴和两根齐平固定在油炸箱上的主动轴,所述主动轴连接有支撑架,所述四根副动轴分两组分别与各支撑架的两端轴动连接,所述两组的副动轴通过网板平行相互连接,所述网板的两侧设置有护栏板,所述油炸箱外侧设置有与主动轴连接的转动盘。

进一步地,所述网板表面设置有多个排列整齐的通孔。 

进一步地,所述网板采用不锈钢材质制成。 

进一步地,所述网板为可拆装件。 

进一步地,所述油炸箱连接有与油温加热装置连接控制台。 

进一步地,所述出料接口板为可伸缩的板件。 

进一步地,所述转动盘上设置有握柄。 

进一步地,所述油炸箱的内壁设置有刻度。 

(三)有益效果 

本实用新型与现有技术相比较,其具有以下有益效果:

本实用新型的油炸装置采用摇柄机构达到统一油炸作用,提高整体油炸的效率和油炸的均衡化,并且通过网板和护栏板有效的减少破碎,并且也方便清理,是一种结构合理,操作方便,使用简单,油炸均衡,且不易破碎的油炸装置。

附图说明

图1是本实用新型的主视图; 

图2是本实用新型的俯视图。

1-油炸箱;2-网板;3-摇柄机构;4-油温加热装置;5-出料接口板;6-副动轴;7-主动轴;8-支撑架;9-护栏板;10-转动盘;11-通孔;12-控制台;13-握柄。 

具体实施方式

如图1和图2所示的一种油炸装置,包括油炸箱1和网板2,所述油炸箱1上设置有摇柄机构3,所述油炸箱1的底部设置有油温加热装置4,所述油炸箱1的左侧设置有出料接口板5,所述摇柄机构3包括四根副动轴6和两根齐平固定在油炸箱1上的主动轴7,所述主动轴7连接有支撑架8,所述四根副动轴6分两组分别与各支撑架8的两端轴动连接,所述两组的副动轴6通过网板2平行相互连接,所述网板2的两侧设置有护栏板9,所述油炸箱1外侧设置有与主动轴7连接的转动盘10。 

其中,所述网板2表面设置有多个排列整齐的通孔11;所述网板2采用不锈钢材质制成;所述网板2为可拆装件;所述油炸箱1连接有与油温加热装置4连接控制台12;所述出料接口板5为可伸缩的板件;所述转动盘10上设置有握柄13;所述油炸箱1的内壁设置有刻度。 

本实用新型的油炸装置,其优点在于:在使用本实用新型时,通过转动盘控制摇柄机构上的网板,达到上下互换的作用,并且油炸的更加统一化,一方面提高了油炸的整体效率,另一方面是更加的均衡化;通过网板和护栏板可以有效的减少破碎发生率,清洗起来也很方便,是一种结构合理,操作方便,使用简单,油炸均衡,且不易破碎的油炸装置。 

上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。 

在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。 

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