[实用新型]厨房用拌馅一体设备

权利要求书

1.一种厨房用拌馅一体设备，包括机架（1）、切菜电机（2）、旋转台（18）、切菜刀（22）、搅馅刀具（23）和搅馅电机（24），机架起固定和支撑作用，旋转台上用于放置菜盆（21）；切菜电机通过切菜驱动机构驱使切菜刀对菜盆中的食物进行切碎操作，通过旋转机构驱使旋转台进行转动；所述切菜刀和搅馅刀具均固定于可水平运动的支撑平台（16）上；其特征在于：所述切菜电机的输出轴连接有齿面朝上的主动齿轮（3），切菜驱动机构包括左从动齿轮（4）、左旋转盘（6）、驱动杆（8）、左滑轨（9）、右滑轨（14）和伸缩杆（13），左从动齿轮与主动齿轮相啮合，左旋转盘与左从动齿轮同轴固定；左滑轨和右滑轨内分别设置有可沿其长度方向滑动的左滑杆（10）和右滑杆（15），所述驱动杆的下端铰接于左旋转盘的边沿位置处，上端与左滑杆的底端相连接；所述左滑杆的顶端与伸缩杆的左端相铰接，伸缩杆的右端与右滑杆的顶端相铰接，右滑轨位于旋转台的正上方，切菜刀与右滑杆的下端相固定；所述机架的上方固定有支撑杆（11），支撑杆上固定有横梁（12），所述伸缩杆与横梁相铰接；

所述搅馅刀具上固定有升降齿条（25）和导向杆（26），支撑平台上固定有与导向杆相配合的导向套（27），以及驱使升降齿条上下运动的升降电机（28），升降电机的输出轴上固定有与升降齿条相啮合的齿轮；所述右滑轨固定于支撑平台上，所述机架的上方设置有两条相平行的导向杆（17），支撑平台通过轴套固定于导向杆上；搅馅刀具上设置有驱使其转动的搅馅电机（24）；

所述支撑平台的下方设置有与导向杆同向的水平齿条（29），支撑平台上固定有平移电机（30），平移电机的输出轴上固定有与水平齿条相啮合的齿轮。

2.根据权利要求1所述的厨房用拌馅一体设备，其特征在于：所述旋转机构包括右从动齿轮（5）、右旋转盘（7）和拨杆（20），所述右从动齿轮与主动齿轮相啮合，右旋转盘与右从动齿轮同轴固定，拨杆固定于右旋转盘的外侧面上；旋转台的下表面上均匀固定有多个拨动板（19）；在主动齿轮驱使左旋转盘和右旋转盘转动的过程中，当驱动杆（8）与左旋转盘（6）的铰接点位于最顶端时，拨杆与右旋转盘的固定点恰好位于最低端。

3.根据权利要求1或2所述的厨房用拌馅一体设备，其特征在于：还包括控制切菜电机（2）、搅馅电机（24）、升降电机（28）和平移电机（30）运行的电路部分。

4.根据权利要求1或2所述的厨房用拌馅一体设备，其特征在于：所述主动齿轮（3）沿竖直方向进行固定，左从动齿轮和右从动齿轮沿水平方向且同轴设置；主动齿轮、左从动齿轮和右从动齿轮均通过轴承进行固定。