[实用新型]一种低油烟烧烤炉有效

专利信息
申请号: 201420406209.3 申请日: 2014-07-23
公开(公告)号: CN204049342U 公开(公告)日: 2014-12-31
发明(设计)人: 张燕兵 申请(专利权)人: 佛山市南海五蕴家具有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A21B1/33
代理公司: 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 代理人: 罗晓聪
地址: 528231 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 油烟 烧烤
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及烧烤炉领域,尤其涉及一种低油烟烧烤炉。

背景技术

现有的大部分烧烤炉在进行烧烤时会产生大量油烟,尤其是在对肉类食品进行烧烤时产生的油烟量会更多。大量的油烟不仅会影响烧烤场所的清洁卫生更会对烧烤人员的健康产生严重影响。在进行烧烤活动时通过观察可知当食物中的油滴滴进烧烤的发热源时,其产生的油烟量会更多。阻止油滴直接滴进发热源中能有效地减少部分油烟产生,现有的较为简单的烧烤炉降低油烟量的技术方案一般是通过使发热源的位置与炉口正下方的位置错开,从而避免油滴直接滴进发热源中产生油烟,该技术方案的实施难度较易成本较低,因而广泛应用于各种烧烤炉中。

中国专利公开号为CN 203290765U的实用新型专利公开了一种电热引炭无油烟烧烤炉,把接油盘放置在烤网盘的正下方,把用于放置木炭的木炭网设置在烧烤炉内壳的左右两侧,使其位置与烤网盘错开从而避免油滴直接滴在木炭上产生油烟。然而,由于该专利的技术方案中木炭网位置与烤网盘错开,木炭燃烧时产生的热量难以传递到烤网盘上造成烤熟食物的时间延长严重影响烧烤的乐趣。

中国专利公开号为CN 2768464Y的实用新型公开了一种无烟烧烤炉,把电热管的位置设置在烤网上方,使烧烤过程中产生的油滴无法与电热管直接接触,从而降低油烟量。然而,该专利的技术方案中为了给使用者的手部留下一定的活动空间,同时也为了避免灼伤或者烫伤使用者,电热管与烤网必须保持较大的距离,这就影响了电热管的热量传递。

通过上述两个专利可知,发热源的位置与炉口正下方的位置错开降低油烟量的方法虽然容易实施,降油烟的效果良好,但是却无法避免发热源传热不良的问题。

实用新型内容

针对上述问题,本实用新型的目的在于提供能够阻止油滴滴进木炭中并且木炭燃烧的热量能良好地传递到烤网上的,有效降低油烟量的一种低油烟烧烤炉。

为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种低油烟烧烤炉,包括烧烤炉本体和烤网,所述烧烤炉本体和烤网配合构成炉腔,所述炉腔内部设置有炭火槽,所述炭火槽包括带有散热孔的的炭火槽本体以及设置在炭火槽本体顶部上方的挡油盖板。

进一步,所述炭火槽本体的侧部设置有炭火槽加炭口,所述烧烤炉本体的侧部设置有烧烤炉加炭口。

进一步,炭火槽还包括设置于炭火槽本体底部用于收集炭灰的积灰槽。

进一步,所述挡油盖板为倒“V”形结构。

进一步,所述挡油盖板上表面设置有散热孔,还设置有用于为挡油盖板上的散热孔遮挡油滴的凸块。

进一步,所述炉腔内部还设置有用于反射炭火槽热量到烤网上的反射板。

进一步,所述炉腔内还设置有用于收集油滴的积油槽。

本实用新型的有益效果是:本实用新型的一种低油烟烧烤炉在炉腔内部设置有炭火槽,使木炭都集中在炭火槽内燃烧并且在炭火槽的顶部设置有倒“V”形的挡油盖板挡住炭火槽本体内的木炭避免油滴直接滴在木炭上产生油烟,同时倒“V”形的结构也能把落在挡油盖板上的油滴导流到积油槽中,避免油滴在挡油盖板上被加热至产生油烟,并且在挡油盖板上表面设置由凸块遮挡保护的散热孔,进一步促使炭火槽的热量传递到烤网上。

挡油盖板上的散热孔还能促使炭火的热量传达到烤网上,再配合反射板对炭火槽热量的反射,使木炭燃烧产生的热量能良好地传达到烤网上。

炭火槽本体设置有炭火槽加炭口配合烧烤炉本体侧部的烧烤炉加炭口可以使烧烤炉在烧烤过程中添加木炭而又不用把烤网拆开暂停烧烤而影响烧烤乐趣;

炉腔内设置的积油槽和积灰槽能收集烧烤产生的油滴和炭灰,保持炉腔内的整洁,减轻烧烤完毕后收拾清洁烧烤炉的工作量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的侧面剖视图。

图3为图1中区域A的局部放大图。

图4为图2中区域B的局部放大图。

图5为炭火槽的结构示意图。

图6炭火槽的分解图。

图7为图6中区域C的局部放大图。

其中,1为烧烤炉本体,11为烧烤炉加炭口,2为烤网,3为炭火槽,31为炭火槽本体,311为炭火槽加炭口,32为挡油盖板,321为凸块,33为积灰槽,4为反射板,5为积油槽。

具体实施方式

现结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步详细说明。

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