[实用新型]一种高效杀菌冷却装置有效
| 申请号: | 201420352034.2 | 申请日: | 2014-06-30 |
| 公开(公告)号: | CN203952340U | 公开(公告)日: | 2014-11-26 |
| 发明(设计)人: | 王会平 | 申请(专利权)人: | 云南绿冠食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L3/04 | 分类号: | A23L3/04 |
| 代理公司: | 昆明大百科专利事务所 53106 | 代理人: | 戎加富 |
| 地址: | 655700 云南省曲*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 高效 杀菌 冷却 装置 | ||
1.一种高效杀菌冷却装置,包括驱动机构、机架、并列安装在机架上的杀菌槽(4)和冷却槽(5)以及在槽体上沿着槽体的长度方向设置的物料传送带(3),其特征在于:所述物料传送带(3)为不锈钢网状的传送带,所述杀菌槽(4)内物料传送带(3)的中间部分的上方设有一防漂浮传送带(1),所述防漂浮传送带(1)沿着杀菌槽(4)槽体的长度方向设置,所述防漂浮传送带(1)与物料传送带(3)的相对的面运动方向相同,所述杀菌槽(4)内接有热水循环装置(7),所述热水循环装置(7)包括依次相连的蒸汽入口(71)、蒸汽加热管(72)、蒸汽出口(75)和蒸汽加热器(74),所述蒸汽加热器(74)通过蒸汽循环管(73)与蒸汽入口(71)相连;所述冷却槽(5)内接有冷水循环装置(6),所述冷水循环装置(6)包括制冷器(65)、循环水泵(64)和连接在循环水泵(64)上的循环水管(63),所述循环水管(63)与安装在冷却槽(5)内的喷淋管(61)相连,所述喷淋管(61)上加工有数个向下喷淋的喷淋孔,所述喷淋管(61)上还设置有自来水进口(62)。
2.根据权利要求1所述的一种高效杀菌冷却装置,其特征在于:所述物料传送带(3)上沿长度方向上间隔设置有挡板(2),所述挡板(2)与物料传送带(3)的运动方向垂直。
3.根据权利要求1所述的一种高效杀菌冷却装置,其特征在于:所述杀菌槽(4)底部的蒸汽加热管(72)呈蛇形结构布置。
4.根据权利要求1所述的一种高效杀菌冷却装置,其特征在于:所述杀菌槽(4)上方安装有能覆盖住防漂浮传送带(1)的罩体。
5.根据权利要求1所述的一种高效杀菌冷却装置,其特征在于:所述杀菌槽(4)和冷却槽(5)的槽体上还分别设置有溢流口。
6.根据权利要求1所述的一种高效杀菌冷却装置,其特征在于:所述杀菌槽(4)和冷却槽(5)的槽体上还分别安装有用于检测槽体内水温的温度传感器。
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