[实用新型]一种肉串加工装置

权利要求书

1.一种肉串加工装置，其特征在于，包括一凹形底座（1），凹形底座（1）上具有滑道（10）；一签子导向架（2）设置在滑道（10）上，签子导向架（2）为实体，其上矩阵均布排列开设有容纳签子的通孔（20），签子导向架（2）的四周设有导杆（21），导杆（21）的另一端设有在导杆（21）上滑动的移动推板（22），移动推板（22）在外部省力支架（3）的推动下，向签子导向架（2）移动，推动签子导向架（2）内的签子向前移动，并穿过设置在凹形底座（1）内的肉条；

凹形底座（1）的末端组装有厚度切割导向架（4），厚度切割导向架（4）内设有若干平行的刀槽（40），刀槽（40）的槽口对应设置在相对的上、下签子通孔（20）之间，刀片穿过刀槽（40）对凹形底座（1）内签子上的肉条进行横向切割；

凹形底座（1）的上端组装有宽度切割导向架（5），宽度切割导向架（5）内设有若干平行的刀槽50），刀槽50）的槽口对应设置在相对的左、右签子通孔（20）之间，刀片穿过刀槽（50）对凹形底座（1）内签子上的肉条进行纵向切割。

2.根据权利要求1所述的一种肉串加工装置，其特征在于，所述的凹形底座（1）包括左右两侧板及底板包围成形，左右侧板的上端部冲压成形为直角滑道（10）。

3.根据权利要求1所述的一种肉串加工装置，其特征在于，所述的省力支架（3）包括一抵住凹形底座（1）一端的固定挡板（30），固定挡板（30）的上部固定有横梁（31），横梁（31）上设有可沿横梁（31）滑动的丝杠推板（32），横梁（31）的末端向下有垂直延伸部（33），一丝杠（34）穿过横梁（31）的垂直延伸部（33），并旋拧在丝杠推板（32）上的铰接座（35）和螺母（36）上，丝杠（34）的另一端设有摇柄（37），旋转摇柄（37），丝杠（34）推动丝杠推板（32）沿横梁（31）滑动，从而推动与丝杠推板（32）抵住的移动推板（22）向前滑动。

4.根据权利要求1所述的一种肉串加工装置，其特征在于，所述的厚度切割导向架（4）内设有厚度漏切提示机构（41），包括支撑架（410），以及联动连接的锁体（411）、锁舌（412）、锁舌轨道（413）、锁体弹簧片（414）以及锁舌弹簧片（415），锁体（411）的一端有冲压而成的球形窝，与刀槽（40）的下平面上的一个圆形口吻接，锁舌（412）与锁体（411）呈垂直状的探出部分是平直的窄条，下段是楔形，卡在锁体（411）的侧边上，锁舌轨道（413）为空心长方体，供锁舌（412）进退。

5.根据权利要求1所述的一种肉串加工装置，其特征在于，所述的宽度切割导向架（5）内设有宽度漏切提示机构（51），包括支撑架（510），以及联动连接的锁体（511）、锁舌（512）、锁舌轨道（513）、锁体弹簧（514）以及锁舌弹簧（515），锁体（511）的一端有冲压而成的球形窝，与刀槽（50）的下平面上的一个圆形口吻接，锁舌（512）的探出部分是平直的窄条，下段是楔形，卡在锁体（511）的横切边上，锁舌轨道（513）为空心长方体，供锁舌（512）进退。

6.根据权利要求1所述的一种肉串加工装置，其特征在于，还包括一组合组件端部导向架（6），端部导向架（6）插入式的活动安装在凹形底座（1）内，位于厚度切割导向架（4）的前部，端部导向架（6）上均布有容纳签子导向架（2）内的签子的尖端通过的导向槽（60）。

7.根据权利要求1所述的一种肉串加工装置，其特征在于，还包括一组合组件签子布放架（7），签子布放架（7）与签子导向架（2）配合，将签子放入签子导向架（2）内的签子通孔（20）内；签子布放架（7）包括一支撑架（70），支撑架（70）上固定有仓盒（71），仓盒（71）内设有与签子导向架（2）的通孔（20）对应的签子放置槽（72），仓盒（71）的底板倾斜状设置，仓盒（71）的一端部向下延伸有下滑通道（73）；仓盒（71）通过一定位联动机构（74），控制仓盒（71）沿签子导向架（2）移动并下放签子至签子通孔（20）内。