[实用新型]铁板烧用烧烤板

说明书

技术领域

本实用新型属于铁板烧设备技术领域，尤其涉及一种铁板烧用烧烤板。

背景技术

目前，现有的用来烧烤食品的铁板烧结构都比较简单，在一块铁板的四周焊接四个支撑板，将炉具放在下面加热使用，在加工过程中焊接工艺比较麻烦，成本比较高，而且降低了烧烤板的整体强度，另外铁板烧的烧烤板在使用时，板面受热膨胀变形严重，使铁板烧不能正常使用，严重影响了烧烤食品的效果以及能力。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种铁板烧用烧烤板，板面受热膨胀变形小，烧烤食品的效果好，加工制作简单、成本低。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

铁板烧用烧烤板，包括烧烤板本体，所述烧烤板本体的板面具有一内凹的集油部，所述集油部向左右两侧延伸，所述烧烤板本体前后两侧分别延伸出前立板和后立板，所述烧烤板本体、前立板和后立板为一体折弯结构，所述前立板和后立板与所述烧烤板本体均垂直设置。

作为一种改进，所述烧烤板本体的下表面间隔设有若干个筋板，所述筋板的延伸方向与所述集油部的延伸方向垂直。

作为一种改进，所述烧烤板本体上设有排渣口，所述排渣口连接排渣通道，所述排渣通道位于所述前立板与后立板之间。

作为进一步的改进，所述排渣口至少有一个，且设置于所述烧烤板本体的边缘位置。

采用了上述技术方案后，本实用新型的有益效果是：

(1)烧烤板本体的板面内凹可以补偿板面受热膨胀变形，另外也可以使食用油向中间汇聚，减少食用油的使用量；烧烤板本体、前立板和后立板为一体折弯结构，可以增加烧烤板的整体强度，并且简化了生产工艺，降低了生产成本。

(2)烧烤板本体的下表面设置的筋板，既可以进一步增加铁板烧的整体强度，也可以减少板面受热膨胀变形。

(3)烧烤板本体上设有排渣口，排渣口连接排渣通道，不再将残渣排放到铁板烧的周围，避免污染环境。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的俯视图；

图3是图2的A-A向剖视图；

图中：1、烧烤板本体，101、集油部，2、前立板，3、后立板，4、筋板，5、排渣口，6、排渣通道。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

图1是本实用新型提供的铁板烧用烧烤板的结构示意图，图2是图1的俯视图,图3是图2的A-A向剖视图,为了便于说明，图中仅给出了与本实用新型相关的部分，本实用新型中提到的上、下、前、后、左、右与本实用新型在正常使用状态下的上、下、前、后、左、右相一致，在此仅仅用来方便解释本实用新型，并不用来限制本实用新型。

本实用新型提供的铁板烧用烧烤板，包括烧烤板本体1，烧烤板本体1的板面具有一内凹的集油部101，集油部101向左右两侧延伸，烧烤板本体1前后两侧分别延伸出前立板2和后立板3，烧烤板本体1、前立板2和后立板3为一体折弯结构，前立板2和后立板3与烧烤板本体1均垂直设置，烧烤板本体1的板面内凹可以补偿板面受热膨胀变形，另外也可以使食用油向中间汇聚，减少食用油的使用量，另外烧烤板本体1、前立板2和后立板3为一体折弯结构，可以增加铁板烧的整体强度，并且简化了生产工艺，降低了生产成本。

烧烤板本体1的下表面间隔设有若干个筋板4，筋板4的延伸方向与集油部101的延伸方向垂直，既可以进一步增加烧烤板的整体强度，也可以减少板面受热膨胀变形。

烧烤板本体1上设有排渣口5，排渣口5连接排渣通道6，排渣通道6焊接在烧烤板本体1上，可以方便废渣的收集，不污染环境，根据个人使用习惯，排渣口5可以设置在烧烤板本体1的左前部、中前部、右前部、左后部以及右后部，可以设置一个也可以设置多个，排渣口5的大小以及形状在此都不用来限制本实用新型。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。