[实用新型]全自动真空低温油炸机

权利要求书

1.全自动真空低温油炸机，包括设有锅门（13）的锅体（4）、与锅体（4）相连通的储油罐（3）以及用于提高锅体（4）内油温的加热装置，锅体（4）内设有物料盘（7），其特征在于锅体（4）上设有用于带动物料盘（7）升降的气动装置Ⅰ（6），锅门（13）上设有用于带动锅门（13）横向移动的气动装置Ⅱ（10）以及用于升降锅门（13）的气动装置Ⅲ（11），气动装置Ⅰ（6）、气动装置Ⅱ（10）、气动装置Ⅲ（11）均受控于自动控制系统。

2.按照权利要求1所述的全自动真空低温油炸机，其特征在于所述锅体（4）设计为方型。

3.按照权利要求1或2所述的全自动真空低温油炸机，其特征在于所述加热装置为蒸汽装置，蒸汽装置通过管路与锅体（4）相连通，管路上设有蒸汽阀（8）。

4.按照权利要求3所述的全自动真空低温油炸机，其特征在于所述锅体（4）的顶部设有放空阀（5），储油罐（3）的下方设有注油阀（2）。

5.按照权利要求1所述的全自动真空低温油炸机，其特征在于所述锅体（4）上设有与其相连通的冷却分离系统（9）以及用于使锅体（4）内形成负压的真空泵（1）。

6.按照权利要求1所述的全自动真空低温油炸机，其特征在于所述物料盘（7）的下方设有用于便于升降物料盘的滑道（12）。

7.按照权利要求3所述的全自动真空低温油炸机，其特征在于所述蒸汽阀（8）、放空阀（5）、注油阀（2）、冷却分离系统（9）、真空泵（1）均受控于自动控制系统。