[实用新型]全自动面包机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备，特别涉及全自动面包机。

背景技术

市场上所出现的面包机的种类繁多，而且功能也越来越多，但大多数面包机生产量小，生产效率低，并需要人工参与中间制作，人力成本高。故需要设计一种生产量大，自动化程度高，不需要太多人工参与制作的面包机。

发明内容

本实用新型提出了全自动面包机，解决了现有技术中面包机生产量小，生产效率低，并需要人工参的缺陷。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

全自动面包机，包括机架，按加工顺序机架上依次设置有蒸气发生装置和挤料斗，蒸气发生装置和挤料斗下方设有送料装置，送料装置上设有面包模板，机架上固定有烘烤炉，送料装置穿过烘烤炉，送料装置尾端设有剥落杆，送料装置包适驱动电机、主动轮、从动轮和输送带，驱动电机与主动轮传动连接，输送带设置在主动轮和从动轮上，主动轮和从动轮与机架转动连接，面包模板上设有若干面包凹槽，挤料斗包括料斗和挤出头，挤出头固定在料斗下方，挤出头的数量与面包凹槽相同，挤出头的位置与面包凹槽对应，蒸气发生装置包括蒸气管与蒸气喷头，蒸气喷头与蒸气管连接，蒸气喷头的数量与面包凹槽相同，蒸气喷头的位置与面包凹槽对应。

优选的，还包括第二送料装置，第二送料装置包括第二主动轮、第二从动轮、第二输送带和第二电机，第二电机与第二主动轮传动连接，第二输送带设置在第二主动轮和第二从动轮上。

优选的，所述第二送料装置末端设有包装台。

优选的，所述输送带为钢丝网式输送带。

优选的，所述面包模板为铜质面包模板。

优选的，所述剥落杆为L形。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型可以实现进料、成型、输送、烘烤和剥落全自动化，不需要人工参与，并且可大量生产，生产效率高。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型全自动面包机的结构示意图；

图2为本实用新型中的面包模板的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参照图1-2，全自动面包机，包括机架1，按加工顺序机架1上依次设置有蒸气发生装置2和挤料斗3，蒸气发生装置2和挤料斗3下方设有送料装置，送料装置上设有面包模板5，机架1上固定有烘烤炉6，送料装置穿过烘烤炉6，送料装置尾端设有剥落杆7，送料装置包适驱动电机、主动轮41、从动轮42和输送带43，驱动电机与主动轮41传动连接，输送带43设置在主动轮41和从动轮42上，主动轮41和从动轮42与机架1转动连接，面包模板5上设有若干面包凹槽51，挤料斗3包括料斗31和挤出头32，挤出头32固定在料斗31下方，挤出头32的数量与面包凹槽51相同，挤出头32的位置与面包凹槽51对应，蒸气发生装置2包括蒸气管21与蒸气喷头22，蒸气喷头22与蒸气管21连接，蒸气喷头22的数量与面包凹槽51相同，蒸气喷头22的位置与面包凹槽51对应。

蒸气发生装置2用于清除面包凹槽51中的余料，并对面包模板5进行预热，挤料斗3用于往面包凹槽51中注入面包材料，烘烤炉6对包凹槽51的面包材料进行加热烘烤，将其烤成面包，剥落杆7将面包凹槽51中烤熟的面包剥落。

本实用新型可以实现进料、成型、输送、烘烤和剥落全自动化，不需要人工参与，并且可大量生产，生产效率高。

优选的，还包括第二送料装置8，第二送料装置包括第二主动轮、第二从动轮、第二输送带和第二电机，第二电机与第二主动轮传动连接，第二输送带73设置在第二主动轮和第二从动轮上。第二送料装置8可以将剥落杆7剥落的面包输送到包装台上进行下一步的包装。

优选的，所述第二送料装置末端设有包装台9。包装台9用于对面包进行包装。

优选的，所述输送带43为钢丝网式输送带。钢丝网式输送带可以经得住烘烤炉6的高温环境而不易损坏。

优选的，所述面包模板5为铜质面包模板。铜质面包模板热传导性好，便于加热。