[实用新型]新型猪蹄脱毛清洗机有效

专利信息
申请号: 201420174500.2 申请日: 2014-04-11
公开(公告)号: CN203801599U 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 丁有河;李伟;孟祥辉 申请(专利权)人: 济宁兴隆食品机械制造有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 李双敏
地址: 272000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 新型 猪蹄 脱毛 清洗
【说明书】:

技术领域    

本实用新型涉及生猪屠宰加工设备,具体涉及对屠宰摘取下来的猪蹄进行烫毛脱毛清洗加工的新型猪蹄脱毛清洗机。

背景技术   

我国生猪屠宰加工设备制造行业起步较晚与发达国家设备相比比较落后,国内设备的性能,自动化程度,卫生安全水平及质量状况差。突出表现在产品稳定性、可靠性和安全性较低,耗能高,成套性差。以猪蹄去除猪毛加工为例,传统的加工方式是首先将屠宰摘取下来的猪蹄放入一个烫毛池进行人工浸烫,然后将猪蹄捞出,再进行人工脱毛,脱毛后再进行人工拔毛操作和清洗加工,工序多、加工时间长、用人多、劳动强度大。随着社会的发展和进步,人民的膳食结构发生了很大变化,我国生猪屠宰加工行业发展迅速,落后的屠宰设备已经不能适应社会的需要,因此,急需一种新型猪蹄脱毛清洗机专用设备。

发明内容   

本实用新型要解决的技术问题是提供一种新型猪蹄脱毛清洗机。

为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:

一种新型猪蹄脱毛清洗机,包括机架,机架上立置清洗筒,清洗筒包括上方的脱毛清洗部和下方的集水部,集水部上设有排水管,脱毛清洗部和集水部通过可拆卸法兰串接,脱毛清洗部上部缩口并形成投料口,投料口由投料口盖启闭,清洗筒内腔中置有转盘,转盘的轴线与清洗筒轴线重合,转盘上密布有透孔,驱动转盘的转轴从集水部底部伸出并由平带传动机构驱动,转盘位于脱毛清洗部和集水部连接处,脱毛清洗部内衬有不锈钢防滑板,脱毛清洗部上部内设有喷淋头,脱毛清洗部侧面开有方形出料口,出料口由出料口盖启闭;65℃热水管和常温水管通过阀门与喷淋头连接,以实现选择性地向喷淋头供给65℃热水和常温水。

上述猪蹄脱毛清洗机,投料口盖铰接于脱毛清洗部上,投料口盖上设有把手。

上述猪蹄脱毛清洗机,出料口盖通过气动装置驱动实现出料口的启闭。

上述猪蹄脱毛清洗机,平带传动机构包括设置在转轴上的从动带轮、电机、主动带轮和传动带。

上述猪蹄脱毛清洗机,出料口周向的两侧设有向外伸出的挡板。

上述猪蹄脱毛清洗机,不锈钢防滑板上设有内伸的两导向板,两导向板均位于一经过清洗筒轴线的平面上且相对设置。

上述猪蹄脱毛清洗机,平带传动机构外设置防护罩。

上述猪蹄脱毛清洗机,气动装置包括电磁阀、二联体过滤器、管路和驱动气缸。

上述猪蹄脱毛清洗机,转盘与脱毛清洗部的间隙为5mm。

平带传动机构驱动转盘旋转,转盘旋转带动猪蹄运动使猪蹄与转盘、猪蹄与脱毛清洗部内衬不锈钢防滑板、相邻猪蹄之间在相互摩擦力作用下翻滚,并在烫毛脱毛清洗过程中先后喷淋65℃热水、常温水的作用下把猪蹄毛烫好脱掉并清洗干净,出料口打开,猪蹄在离心力的作用下被甩出清洗筒,完成猪蹄清洗作业。

附图说明   

下面结合附图对本实用新型进一步详细的说明:

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的结构示意图。

图中:1投料口盖,2气动装置,3平带传动机构,4脱毛清洗部,5转盘,6出料口盖,7集水部,8进水口,9 65℃热水管和常温水管,10电控箱,11机架。

具体实施方式

如图1和图2所示,一种新型猪蹄脱毛清洗机,包括机架11,机架上立置清洗筒,清洗筒包括上方的脱毛清洗部4和下方的集水部7,集水部上设有排水管,脱毛清洗部和集水部通过可拆卸法兰串接,脱毛清洗部上部缩口并形成投料口,投料口由投料口盖1启闭,防止清洗时喷淋水溅出。清洗筒内腔中置有转盘5,转盘的轴线与清洗筒轴线重合,转盘上密布有透孔,能够对猪蹄猪毛及污物形成刮摩效果,能够把刮摩掉的猪毛及污物及时排放到集水盘。驱动转盘的转轴从集水部底部伸出并由平带传动机构3驱动,转盘位于脱毛清洗部和集水部连接处,脱毛清洗部内衬有不锈钢防滑板,增加与猪蹄接触的摩擦力,提高脱毛清洗效果。脱毛清洗部上部内设有喷淋头,达到烫毛清洗时对猪蹄喷淋作用。脱毛清洗部侧面开有方形出料口,出料口由出料口盖6启闭。

65℃热水管和常温水管9通过阀门与通过进水口8和喷淋头连接,以实现选择性地向喷淋头供给65℃热水和常温水。热水喷淋用于在初始段烫毛过程喷淋,能够使猪蹄上的猪毛松动,在后段使用常温水喷淋清洗对猪蹄起到降温作用。

投料口盖铰接于脱毛清洗部上,投料口盖上设有把手,方便操作人员抓取。

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