[实用新型]一种微波烘焙后粥原料上料前自动冷却装置有效

专利信息
申请号: 201420133412.8 申请日: 2014-03-24
公开(公告)号: CN203806258U 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 张庆剑 申请(专利权)人: 山东金谷食品有限公司
主分类号: B65B63/08 分类号: B65B63/08
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 张贵宾
地址: 274400 山东省菏泽市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 微波 烘焙 原料 上料前 自动 冷却 装置
【说明书】:

(一)        技术领域

    本实用新型涉及一种冷却装置,特别涉及一种微波烘焙后粥原料上料前自动冷却装置。

(二)        背景技术

    即食膳食粥的制作过程包括制粉、配粉、微波杀菌、自动包装等过程,配好的粥粉必须经过微波烘焙,一是起到微波灭菌的作用,二是使其烘焙出香味。但是,在对粥粉料加热后,温度很高,发热,目前技术下,还没有一种行之有效的方法可使粥粉料烘焙后即灭了菌增加了香味,又能快速降温投入配料罐立即自动包装生产。

(三)        发明内容

    本实用新型为了弥补现有技术的不足,提供了一种结构简单、效率高、成本低、易于控制的微波烘焙后粥原料上料前自动冷却装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的: 

一种微波烘焙后粥原料上料前自动冷却装置,包括绞龙套筒,绞龙套筒内安装有绞龙螺旋,其特征是:所述绞龙螺旋的根径从下往上逐渐增大,绞龙套筒外套设有冷却套筒,冷却套筒下端连接有冷却水进水管,冷却套筒上端连接有冷却水排水管。

本实用新型的有益效果是:烘焙过的粥粉进入绞龙自动提升过程中,通过筒壁与冷却水的接触,冷却水带走了大量热量,使粥粉迅速降温;结构简单、效率高、成本低、易于控制,为即食膳食粥的制作加工提供了便利。 

(四)        附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图1为本实用新型的结构示意图;

图中,1绞龙套筒,2绞龙螺旋,3冷却套筒,4冷却水进水管,5冷却水排水管。

(五)        具体实施方式

附图为本实用新型的一种具体实施例。该实施例包括绞龙套筒1,绞龙套筒1内安装有绞龙螺旋2,绞龙螺旋2的根径从下往上逐渐增大,绞龙套筒1外套设有冷却套筒3,冷却套筒3下端连接有冷却水进水管4,冷却套筒3上端连接有冷却水排水管5。

采用本实用新型的一种微波烘焙后粥原料上料前自动冷却装置,进入绞龙套筒1的粥粉,在绞龙螺旋2的作用下沿绞龙套筒1前进,同时绞龙套筒1与冷却套筒3内有冷却水一直在从下往上流动,流动的冷却水与绞龙套筒1壁接触,带走了大量的热量,从而使粥粉在绞龙套筒1内冷却降温。冷却水从冷却水进水管4流入,从冷却水出水管5排出。

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