[实用新型]一种石墨煎锅有效

专利信息
申请号: 201420083927.1 申请日: 2014-02-26
公开(公告)号: CN203935086U 公开(公告)日: 2014-11-12
发明(设计)人: 孙丰武;周明明 申请(专利权)人: 青岛持久高新材料有限公司
主分类号: A47J37/10 分类号: A47J37/10
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 郑自群
地址: 266000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 石墨 煎锅
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种烹饪用具,具体涉及一种石墨煎锅。

背景技术

现在人们用的煎锅大都是铁质煎锅,铁质煎锅在煎烤食物时,食物易粘在煎锅上造成糊锅,为了防止食物粘锅人们一般都采取锅内多放植物油的办法,而油腻食物不宜消化且容易使人发胖;且铁质煎锅受热不均,中间温度高,四周温度低,中间的食物烤熟,四周煎制的食物还没熟。因石墨具有良好的热传导性,所以能够避免因锅体底部受热不均匀而使锅内食物不能同时煎熟的问题,所以市面上出现了石墨煎锅,但是如果石墨煎锅的表面处理不好会出现掉粉、被氧化的问题,从而缩短使用寿命。

实用新型内容

针对上述现有技术中存在的问题,本实用新型旨在提供一种煎制食物时不易糊锅且锅内不同位置的食物能同时煎熟的石墨煎锅。

为了实现上述目的,本实用新型采取如下技术方案:

一种石墨煎锅,包括锅体和塔形盖,所述锅体和塔形盖为人造石墨制作,石墨具有良好的热传导性,所以能够避免因锅体底部受热不均匀而使锅内食物不能同时煎熟的问题,所述锅体和塔形盖的表面设有食品级氟树脂涂料保护层,所述氟树脂涂料保护层能够防止石墨掉粉、抗氧化且能防止食物粘锅。

进一步的,所述锅体上设有把柄。

进一步的,所述锅体底部外表面设有防滑纹。

本实用新型的有益效果为:

1)石墨煎锅导热快,导热均匀,避免锅内不同位置食物不能同步煎熟的问题。

2)通过在锅体表面设置食品级氟树脂涂料层,能够防止石墨掉粉和易氧化,从而延长使用寿命,且煎制食物时,不用涂油,便能防止食物粘到煎锅上,因此容易洗刷,使用方便。

3)通过将锅盖设为塔形,所以从食物中蒸发出来的水蒸气在锅盖的顶部遇冷会凝结成液态水而重新回流到食物中,从而防止食物中水分流失,因而煎制出来的食物口感好、营养佳。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图

图2为图1的侧视图

图3为锅体侧视图

图4为图3的A-A剖视图

图5为图4的C部放大图

图6为锅盖侧视图

图7为图6的B-B剖视图

图8为图7的D部放大图

图9为图1的仰视图

图中标记:1-锅体 2-锅盖 3-食品级氟树脂涂料保护层 4-把柄5-防滑纹。

具体实施方式

为了便于理解,下面结合附图,通过实施例对本实用新型的技术方案作进一步具体描述:

如图1-图9所示,一种石墨煎锅,包括锅体1和塔形盖2,所述锅体1和塔形盖2为人造石墨制作,所述锅体1和塔形盖2的表面设有一层食品级氟树脂涂料保护层3,所述氟树脂涂料保护层3能够防止石墨掉粉、抗氧化且能防止食物粘锅;锅体底部外表面设有防滑纹5,锅体1上设有把柄4。

上述实施例只是对本实用新型技术方案的举例说明或解释,而不应理解为对本实用新型技术方案的限制,显然,本领域的技术人员可对本实用新型进行各种修改和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。倘若这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内,则本实用新型也包含这些修改和变型在内。

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