[发明专利]一种三七浸膏粉提取工艺

说明书

本发明公开了一种三七浸膏粉提取工艺及制备方法，大大提高了三七浸膏的得出率，还有三七单体皂苷的纯度，通过酶提取法和醇提取法相结合提取三七浸膏，应用酶解液对三七粗粉进行前处理，对除三七单体皂苷外的三七固有成分进行分解，使得醇提取法进行提取时，三七浸膏的得出率更高，醇提法结束后利用脱氢酶和氧化还原酶进行优化提取，从而提高三七浸膏的得出率和三七单体皂苷的含量，在原有醇提取技术的基础上进行改进，显著提高了三七浸膏的得出率和单体皂苷的含量，操作简单，经济便捷，减小了对环境的污染及对操作人员的毒副作用。

技术领域

本发明涉及化妆品领域，具体地说，涉及一种三七浸膏粉提取工艺。

背景技术

三七所含的三七皂苷具有活血化瘀、消肿止痛、降血脂等功效，对心脑血管疾病也具有一定疗效，药用价值高，因其具有活血养颜，抗氧化的作用，在化妆品领域也得到了广泛应用，现如今工业上三七皂苷的提取方法多为醇提法，这个方法操作简单，经济便捷，对环境的污染小，但此种方法由于工艺过于简单，三七皂苷的析出率和纯度都得不到保证，提取不完全，造成损失，酶提取法结合醇提取法对三七皂苷进行提取，可以有效提高三七浸膏的得出率和三七单体皂苷的含量，但在酶水解过程中，存在无氧反应，产生乳酸，皂苷在酸性条件下水解成皂苷元和糖，造成了三七单体皂苷的损失。

发明内容

为克服背景技术中存在的问题，本发明提供了一种三七浸膏粉提取工艺，大大提高了三七浸膏的得出率，还有三七皂苷的纯度，通过酶提取法和醇提取法相结合提取三七皂苷，应用酶对三七粗粉进行前处理，对三七皂苷外的三七固有成分进行分解，利用醇提取法进行提取时，三七浸膏的得出率更高，醇提法结束后利用脱氢酶和氧化还原酶进行优化提取，从而提高三七浸膏的得出率和三七单体皂苷的含量。

为实现上述目的，本发明所采用的技术方案：三七浸膏粉的提取工艺步骤如下：

1)、原料筛选：对三七进行筛选，选取160—200头的三七作为三七浸膏粉生产原料；

2)、粉碎：将筛选出的三七干燥后粉碎研磨成200目的粗粉,置于容器中，备用；

3)、前处理：向放置有三七粉的容器中加入40℃温水后，放入一定量的酶解液，酶解液用量是原料质量的1％-6％，放置5h后过滤，滤液保存；

4)、冷浸提取：将前处理后的三七粉倒入浸提罐中，加入33％的乙醇溶液，搅拌，是乙醇溶液完全渗入三七粉中，放置1-2天后过滤，滤液保存；

5)、温浸提取：将冷浸提取后的三七粉倒入提取罐中，加入55％的热乙醇溶液，温度在60℃左右，放置8h后过滤，滤液保存；

6)、温浸提取：将第一次温浸提取后的三七粉倒入提取罐中，加入55％的热乙醇溶液，温度在60℃左右，放置10h后过滤，滤液保存；

7)、重复温浸提取：相同条件下重复6)所述的操作过程，共3次后将滤液合并；

8)、优化提取：将合并后的滤液加热至40℃后，在滤液中加入一定量的酶解液，酶解液用量是滤液质量的1％-4％静置5h后过滤，滤液保存；

9)、浓缩干燥：通过多次温浸法提取的皂苷多为粗皂苷，在滤液中加入丙酮溶液，至滤液浑浊后，放置产生沉淀，过滤，母液中继续滴加丙酮溶液，浑浊后放置产生沉淀过滤，重复上述操作数次，至滤液不再浑浊，合并沉淀后进行干燥；

10)、粉碎：将干燥后的成品皂苷进行粉碎；

11)、取样送检：粉碎后的皂苷为无色或白色粉末，用取样袋封装送检；

12)、包装：检验合格后进行包装。

所述前处理阶段，酶解液中多糖酶、蛋白酶将三七中的多糖和蛋白质成分尽量分解，加入纤维素酶和果胶酶将细胞壁分解，使三七皂苷更容易析出，所述酶解液中，30％为多糖酶，30％为蛋白酶，20％为纤维素酶，20％为果胶酶。