[发明专利]一种三七浸膏粉提取工艺

权利要求书

1.一种三七浸膏粉的提取工艺，其特征在于：三七浸膏粉的提取工艺步骤如下：

1）、原料筛选：对三七进行筛选，选取160—200头的三七作为三七浸膏粉生产原料；

2）、粉碎：将筛选出的三七干燥后粉碎研磨成200目的粗粉, 置于容器中，备用；

3）、前处理：向放置有三七粉的容器中加入40℃温水后，放入一定量的酶解液，酶解液用量是原料质量的1％-6％，放置5h后过滤，滤液保存；前处理阶段，酶解液中多糖酶、蛋白酶将三七中的多糖和蛋白质成分尽量分解，加入纤维素酶和果胶酶将细胞壁分解，使三七单体皂苷更容易析出，所述酶解液中，30％为多糖酶，30％为蛋白酶，20％为纤维素酶，20％为果胶酶；

4）、冷浸提取：将前处理后的三七粉倒入浸提罐中，加入33％的乙醇溶液，搅拌，使乙醇溶液完全渗入三七粉中，放置1-2天后过滤，滤液保存；

5）、温浸提取：将冷浸提取后的三七粉倒入提取罐中，加入55％的乙醇溶液，温度在60℃，放置8 h后过滤，滤液保存；

6）、温浸提取：将第一次温浸提取后的三七粉倒入提取罐中，加入55％的乙醇溶液，温度在60℃，放置10 h后过滤，滤液保存；

7)、重复温浸提取：相同条件下重复6）所述的操作过程，共3次后将滤液合并；

8）、优化提取：将合并后的滤液加热至40℃后，在滤液中加入一定量的酶解液，酶解液用量是滤液质量的1％-4％，静置5h后过滤，所述酶解液中，70％为脱氢酶，15％为β-葡萄糖酶，15％为氧化脱氢酶，滤液保存；

9)、浓缩干燥：通过多次温浸法提取的皂苷多为粗皂苷，在滤液中加入丙酮溶液，至滤液浑浊后，放置产生沉淀，过滤，母液中继续滴加丙酮溶液，浑浊后放置产生沉淀过滤，重复上述操作数次，至滤液不再浑浊，合并沉淀后进行干燥；

10）、粉碎：将干燥后的成品皂苷进行粉碎；

11）、取样送检：粉碎后的皂苷为无色或白色粉末，用取样袋封装送检；

12）、包装：检验合格后进行包装。