[发明专利]一种含食用菌渣乳猪饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种含食用菌渣乳猪饲料及其制备方法。

背景技术

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

随着食用菌产业的发展，菌渣的数量急速的增加，菌渣中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、微量元素、多糖、有机酸、酶、酚等元素，将食用菌渣添加到饲料的制备中，不仅可以减少猪的死亡率，又可以减少猪的腹泻疾病的发生。制得的含食用菌渣乳猪饲料，可以改善饲料的适口性，提高采食量，建立猪肠道内微生态平衡，提高免疫力，减少肠道疾病的发生。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种含食用菌渣乳猪饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明猪饲料由下列重量份的原料制成：玉米50-60、玉米胚芽粕40-50、花生粕40-50、低筋面粉30-35、玉米淀粉10-15、玉米蛋白粉15-20、柠檬酸渣2-3、奶酪7-10、老南瓜瓤10-14、山酸枣叶20-25、杨桃叶10-15、麻黄2-3、石见穿2-3、牛黄1-2、杏仁6-9、鱼粉10-13、食用菌渣20-25、酵母菌2-3、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：玉米淀粉30-40、苜蓿30-40、鸡蛋清6-8、五花腩肉10-14、棕榈油10-15、红薯叶20-25、酸枣叶10-13、柚子树根6-8、红楤木根4-6、帝王花6-7、火麻仁2-3、决明子4-5、风铃花1-2、黄竹参6-7、香子兰4-5、水适量；制备方法是将苜蓿烘干制成粉末，再与鸡蛋清、棕榈油混合搅拌均匀后，再均匀涂抹在切成片的五花腩肉上，放入烤箱中烤熟，碎成颗粒，得混合颗粒；将红薯叶、酸枣叶加适量水研磨成汁，再与上述混合颗粒混合均匀后文火炒至水分耗干，再与柚子树根、红楤木根混合后烘干，制粉，得混合粉；将王花、火麻仁、决明子、风铃花、黄竹参、香子兰加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤后进行喷雾干燥，再与上述所得混合粉以及其它剩余成分混合均匀，即可。

所述猪饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将麻黄、石见穿、牛黄加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；

（2）将食用菌渣与步骤1的煎煮液混合后文火炒干，再放入烘干机中烘干，研磨成粉，再与适量温水、酵母菌混合均匀，密封发酵3-4天，得发酵菌液，备用；

（3）将山酸枣叶、杨桃叶加入适量水研磨成汁，得混合汁；

（4）将低筋面粉、玉米淀粉、玉米蛋白粉与步骤3的混合汁、奶酪混合均匀后边加热边搅拌5-10分钟，得混合物料，备用；

（5）将玉米与老南瓜瓤混合后蒸熟，捣成泥状，再与步骤2的发酵菌液、步骤4的混合物料以及其它剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

诱食剂风铃花为锦葵科植物风铃花的全花，味辛，性温，归胃经，具有行气止痛的作用。黄竹参为鸭跖草科植物，具有滋阴清热、健脾、止血的作用。

原料中石见穿为唇形科鼠尾草属植物，具有活血化瘀、清热利湿、散结消肿的作用。

本发明的有益效果：

本发明的含食用菌渣乳猪饲料，采用玉米、玉米胚芽粕、花生粕作为主原料，添加的食用菌渣可以提高猪的免疫力，改善肠道健康，添加的助剂可以明显起到增强猪体的免疫力，提高抗病力的作用，从而增加饲料中营养成份，提高采食量。制得的饲料特别是提高饲料蛋白、氨基酸的利用率，提高消化率，提高乳猪的免疫力，减少乳猪肠道疾病的发生。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：玉米55、玉米胚芽粕45、花生粕45、低筋面粉33、玉米淀粉13、玉米蛋白粉18、柠檬酸渣2、奶酪9、老南瓜瓤12、山酸枣叶23、杨桃叶12、麻黄3、石见穿2、牛黄1、杏仁8、鱼粉12、食用菌渣23、酵母菌2、诱食剂3、水适量；