[发明专利]一种鼓风式火龙果清洗机在审
申请号: | 201410497338.2 | 申请日: | 2014-09-25 |
公开(公告)号: | CN104287064A | 公开(公告)日: | 2015-01-21 |
发明(设计)人: | 容家杨 | 申请(专利权)人: | 容家杨 |
主分类号: | A23N12/02 | 分类号: | A23N12/02 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 肖平安 |
地址: | 535400 广西壮族自*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 鼓风 火龙果 清洗 | ||
技术领域
本发明涉及食品加工原材料清洗机械设备技术领域,具体是提供一种鼓风式火龙果清洗机。
背景技术
火龙果为仙人掌科量天尺属(Hylocei-ellHundatus)和蛇鞭柱属(Seleniereus Meja-lantous)植物,原产中美洲的哥斯达黎加、瓜地马拉、巴拉马、厄瓜多尔、古巴、墨西哥、哥伦比亚等地,是当地非常普斌遍而又主要的水果。在亚洲地区,火龙果主要分布在台湾和越南。目前在我国南方,如海南、广东和广西一些地区也有一定规模的种植。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三类,以红皮红肉和黄皮白肉系列为佳。火龙果营养丰富,功用独特,据英国医学博士尼德诺斯著文论述,“火龙果属于高维生素、低糖类、低脂肪的‘一高两低’的保健食品”。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白:白蛋白是具有黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效;除外,火龙果还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生;火龙果还含有丰富的水溶性膳食纤维,具有减肥作用,降低血糖和润肠作用,预防大肠癌的功能;火龙果茎和花朵因渗透压极低而具备的独特的粘液中,含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质。其花可清火、润肺、止咳,对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有辅助治疗作用”。较新的研究结果显示,火龙果和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。火龙果的茎还有舒血活络、解毒功能,外用可治骨折、腮腺炎、疮肿等。
火龙果正是因其丰富的营养药用价值和良好的市场前景,,受到众多农户和食品加工企业的青睐。但在实际加工生产中,火龙果原料果如何清洗成为一个重要难题。目前企业传统 的清洗火龙果的方法为人工清洗,浪费了人力资源,增加了企业的资本;而普通的清洗机清洗火龙果破皮率高,造成不必要的产品质量损失,而且清洗效果不够理想。
申请号为2013102348221的一种花生果清洗机。其包括不锈钢外桶、不锈钢内桶、进料口、出料口和减速电机;不锈钢外桶为圆筒形,水平设置,一端封闭,另一端形成有开口,上部圆周面中部安装有注水口,下部圆周面中部安装有排水口;不锈钢内桶上带有孔眼,以转动方式水平设置在不锈钢外桶内部。但是该设备主要适用于花生的清洗,不适用于火龙果的清洗,破果率高,不适合清洗火龙果的连续化清洗。
申请号为2013206958566的一种本实用新型公开了一种可自动分拣水果的洗果机,包括箱体、支架、进料斗、转动刷板、两个刷果棍、多个喷水头、出料翻斗、分料斗和三个储料仓,多个所述喷水头设置在所述箱体的拱形体上,所述出料翻斗设置在所述箱体内部的拱形体内,所述分料斗与所述箱体的出料口连接,三个所述储料仓分别与三个所述分料斗的分料口对应连接。但是闭合式箱体不方便清洗,设备体积较大,结构复杂,不适合企业实际的连续化生产。
因此提供一种简单实用、成本低廉、可操作性强、易于推广的有非常重要意义。
发明内容
本发明的目的是提供一种结构简单、安全可靠、自动化程度高、成本较低廉、能模拟人手清洗火龙果的清洗装置,清洗原理是鼓风机把空气送入洗槽下端,由于空气的鼓入产生气泡,会使洗料水产生剧烈的翻动,起到搅拌火龙果的作用,同时湍急的水流会清洗干净火龙果的表面泥垢,在输送机网带运输的过程中,火龙果经过上下两个软毛滚筒刷的进一步清洗,清理污物更彻底。
具体技术方案为:一种鼓风火龙果清洗机,其特征在于包括洗槽、喷淋管、上软毛滚筒刷、下软毛滚筒刷、折线吹泡管、左传送网带、右传送网带、排污口、固定支架一、固定支架二、固定支架三。所述上传送网带、下传送网带、上软毛滚筒刷、下软毛滚筒刷依次安 装于洗槽中。左传送网带位于洗槽下部并且右端向下倾斜;右传送网带左端靠近左传送网带,其右端伸出洗槽外。两传送网带之间镶嵌下软毛滚筒刷,下软毛滚筒刷斜上方安装上软毛滚筒刷。折线吹泡管一端安装于下传送网带下方,管表面穿有小孔,另一端沿上传送网带下方伸出洗槽外与鼓风机相连;所述喷淋管平行安装于右传送网带伸出洗槽外部分的斜上方,喷嘴水流方向正对向上传送网带;整个洗槽底部向右倾斜,最低端为排污口。所述固定支架一、二安装于洗槽外固定洗槽,固定支架三安装于洗槽内,固定折线吹泡管。
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