[发明专利]黄精泻火清热袋泡茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及代用茶及其制备方法，主要是一种黄精泻火清热袋泡茶及其制备方法。

背景技术

代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。是茶叶代用品，又称代泡茶、袋泡茶、代饮茶等。随着人们养生意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，代用茶已成为现阶段养生趋势。

黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。虽现有市场销售代用茶的种类繁多，但远远不够现阶段市场的发展，尤其是涉及黄精代用茶。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种黄精泻火清热袋泡茶料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种黄精泻火清热袋泡茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：

黄精4-6、车前子2-4、金银花3-5、山慈菇0.9-1、黑糖4-6、地黄叶3-5、韭菜根2-4、海虾粉4-5、豌豆豆皮4-6、黄桃6-8、桔梗粉5-7、蚕茧汁3-5、益母草3-5、花生芽6-8、食用仙人掌5-7、结球白菜8-10、枇杷9-11、营养添加液10-12和水适量。

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：绞股蓝0.8-0.9、榆叶1-2、女贞叶0.8-1、菟丝子0.7-0.9、竹荪4-6、菊花脑7-9、豆苗6-8、莲雾汁10-12、李子6-8、葛根粉5-6、海青菜4-5、葡萄籽3-4、蛋黄液3-5、胡椒粉1-2、大蒜1-2和水适量；

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将绞股蓝、榆叶、女贞叶、菟丝子混合装入瓦罐内，加3-5倍的水，用大火煎煮，过滤取药液；

（2）将大蒜研磨成粉后与胡椒粉一起撒入蛋黄液内，同时加5-6倍的沸水搅拌，再与葛根粉、竹荪一起倒入锅内焖煮，再加适量的水，煮沸后过滤取汤汁；

（3）将海青菜、菊花脑、豆苗切碎后与葡萄籽混合，在打浆机内打浆操作，过滤取浆汁；

（4）将李子榨成汁后与莲雾汁混合，再与步骤1的药液、步骤2的汤汁、步骤3的浆汁一起混合搅拌成混合液。

一种黄精泻火清热袋泡茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将海虾粉、桔梗粉、豌豆豆皮、结球白菜、黑糖与营养添加液混合，加适量的水，在锅内焖煮，煮烂后过滤取汤汁；   

（2）将山慈菇、韭菜根、地黄叶混在一起，加适量的水水提，过滤取中药过滤液备用；将黄桃、枇杷榨成果汁备用；

（3）将蚕茧汁、花生芽、食用仙人掌在打浆机内打浆，过滤取浆汁，浆汁与步骤2的备用果汁混合成混合液；

 （4）将黄精、车前子、金银花、益母草浸泡在步骤1的汤汁内半小时，而后取出，再将步骤3的混合液与步骤2的中药过滤液依次喷洒在取出物表面，最后进行干燥破碎再装袋。

金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。

地黄清热生津，凉后，止血；用于热风伤阴、舌绛烦渴、发斑发疹、吐血、衄血、咽喉肿痛。生地黄清热凉血，养阴，生津；用于热病烦渴、发斑发疹、阴虚内热、吐血、衄血、糖尿病、传染性肝炎。

本发明的优点是：

本发明的黄精泻火清热袋泡茶内有金银花、车前子、地黄叶等具有泻火清热功效的原料，长期饮用清热解毒凉血的效果好，另外本发明的原料还有海虾粉、蚕茧汁及多种食用蔬果，富含的营养丰富，药用保健功能好。

具体实施方式

一种黄精泻火清热袋泡茶，由以下重量份原料制成：

黄精4-6、车前子2-4、金银花3-5、山慈菇0.9-1、黑糖4-6、地黄叶3-5、韭菜根2-4、海虾粉4-5、豌豆豆皮4-6、黄桃6-8、桔梗粉5-7、蚕茧汁3-5、益母草3-5、花生芽6-8、食用仙人掌5-7、结球白菜8-10、枇杷9-11、营养添加液10-12和水适量。