[发明专利]茶树根茄子皮降血脂养生保健茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410440888.0 申请日: 2014-09-02
公开(公告)号: CN104273277A 公开(公告)日: 2015-01-14
发明(设计)人: 王华 申请(专利权)人: 安徽省华之慧生态农业发展有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 246600 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 茶树 茄子 血脂 养生 保健茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种茶树根茄子皮降血脂养生保健茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:茶树根1-2、茺蔚子0.8-1、嫩荷叶3-4、木灵芝干品2-3、芹菜9-10、燕麦6-8、蘑菇5-7、三文鱼肉4-5、无花果9-11、茄子皮7-9、玉米油4-5、橄榄汁9-11、红薯全粉6-7、花生米6-7、三七粉3-4、奶油3-5、蛋清液4-5、黄豆豆浆、营养添加剂9-12和水适量;

所述的营养添加剂,由以下重量份原料制成:

刺瓜米草0.7-0.9、郁李仁1-2、巴戟天0.8-1、牛尾参1-2、保龄菇5-7、三鲜汤6-8、腌酸菜5-7、红豆粉7-8、糯米5-7、鹅肉4-5、葡萄干4-6、哈密瓜6-8、毛豆米5-7、山药4-5和水适量;

所述的营养添加液的制备方法:

(1)将腌酸菜在沸水内浸泡20分钟后捞出,将其与鹅肉、毛豆米、三鲜汤一起,加水焖煮,直至鹅肉煮烂,捣碎搅匀过滤取汤汁;

(2)将刺瓜米草、郁李仁、巴戟天、牛尾参混合加水浸提,过滤取提取液;

(3)将保龄菇、糯米、山药、葡萄干混合,加入步骤1的汤汁,再加适量的水炖煮,煮熟后将红豆粉和榨成果汁的哈密瓜加入,继续加水用小火煮,煮沸后,搅拌调和成稀糊状,将步骤2的提取液加入稀糊状物料内调匀。

2.根据权利要求1所述一种茶树根茄子皮降血脂养生保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下几个步骤:

(1)将茶树根、茺蔚子、嫩荷叶混合,加3-4的倍水水提2-3次,过滤取提取液备用;将奶油与蛋清液混合搅拌在一起成混合液备用;

(2)将芹菜榨成芹菜汁;将玉米油喷洒在三文鱼肉的表面后,将三文鱼肉放置在芹菜汁内,加热煮,煮沸后取出三文鱼肉,将其与蘑菇、茄子皮一起,加水焖煮,煮烂后混合步骤1备用的提取液、混合液一起在打浆机内打浆,取浆液;

(3)将木灵芝干品、花生米碾成粉后与燕麦、红薯全粉、三七粉、营养添加剂一起,加水炖煮,煮熟调和后取液体,液体与黄豆豆浆混合在一起成混合浆;

(4)将无花果榨成果汁后与橄榄汁混合,再继续与步骤2的浆液,步骤3的混合浆混合,搅拌调匀,最后进行灌装。

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