[发明专利]发酵肉牛专用饲料的制备方法

说明书

技术领域

本发明饲料领域，具体涉及发酵肉牛专用饲料的制备方法。

背景技术

辽、吉、黑东北三省年约产大豆秸秆近375万吨，占全国大豆秸秆总量的60%。而目前大豆秸秆利用率不到3%，在秸秆利用率还属空白。东北三省仅有6%-8%的肉牛是由农作物秸秆饲料转化而来的少量的大豆秸秆被牛羊不合理的肯食掉，大量的大豆秸秆都被当作燃料焚烧，造成宝贵资源的极大浪费。

国外西欧各国对大豆秸秆的利用情况比较好，大约有40%的大豆秸秆被用作牛、羊的配合饲料。据联合国粮农组织90年代的统计资料表明：美国约有27%，澳大利亚约有18%，新西兰约有21%的肉类是由大豆秸秆为主的秸秆饲料转化而来的。由此可见，我国的大豆秸秆资源还是大有利用潜能的。因此，研究效果好、成本低、适合国情的大豆秸秆处理方法，致力于改善大豆秸秆适口性，提高消化率，增加营养价值，提高酶解能力，充分利用这一资源，发展节粮型畜牧业，是农业产业化的重要内容与发展方向。

发明内容

本发明的目的提供一种以秸秆为原料的牛饲料的制备方法。

本发明的技术方案为：发酵肉牛专用饲料的制备方法，步骤如下：

（1）将小麦秸秆气爆、粉碎，得到小麦秸秆粉；

（2）将小麦秸秆粉30-40份、虾壳粉10-15份、苜蓿粉 5-8份、 甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料；

（3）按1克混合底料加5-10克水的比例向混合底料中加入水；

（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123、长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）CICC 6191菌液，控制温度20-28℃进行厌氧发酵，发酵时间6-8天。

进一步地，步骤（2）中，将小麦秸秆粉35-38份、虾壳粉12-14份、苜蓿粉 6-7份、 甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料。

进一步地，步骤（3）中，所述枯草芽孢杆菌、长双歧杆菌的接种比为1︰0.5-0.8。

进一步地，步骤（3）中，所述发酵温度为25℃。

本发明与现有技术相比具有如下优点：

本发明的方法使小麦秸秆成为营养丰富、吸收率高的饲料，提高了秸秆的吸收利用率，其含有的益生菌群还能改善猪的肠道菌群，提高猪的免疫力。为大豆秸秆的资源化提供了一条简单、可行的途径。

具体实施方式

发酵肉牛专用饲料的制备方法，步骤如下：

（1）将小麦秸秆气爆、粉碎，得到小麦秸秆粉；

（2）将小麦秸秆粉30-40份、虾壳粉10-15份、苜蓿粉 5-8份、 甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料；

（3）按1克混合底料加5-10克水的比例向混合底料中加入水；

（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123、长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）CICC 6191菌液，控制温度20-28℃进行厌氧发酵，发酵时间6-8天。

实施例1

（1）将小麦秸秆气爆、粉碎，得到小麦秸秆粉；

（2）将小麦秸秆粉30份、虾壳粉15份、苜蓿粉 8份、 甘草2、苍术4混合均匀得到混合底料；

（3）按1克混合底料加10克水的比例向混合底料中加入水；

（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123、长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）CICC 6191菌液，控制温度20℃进行厌氧发酵，发酵时间8天。

实施例2

（1）将小麦秸秆气爆、粉碎，得到小麦秸秆粉；

（2）将小麦秸秆粉40份、虾壳粉10份、苜蓿粉 5份、 甘草3、苍术3混合均匀得到混合底料；

（3）按1克混合底料加5克水的比例向混合底料中加入水；

（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123、长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）CICC 6191菌液，控制温度28℃进行厌氧发酵，发酵时间6天。

实施例3

（1）将小麦秸秆气爆、粉碎，得到小麦秸秆粉；

（2）将小麦秸秆粉35份、虾壳粉8份、苜蓿粉7份、 甘草3、苍术3混合均匀得到混合底料；