[发明专利]一株枯草芽孢杆菌及其在水产养殖中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及功能微生物筛选技术领域，具体涉及一株枯草芽孢杆菌及其在水产养殖中的应用。

背景技术

近几年来，我国水产养殖业迅猛发展，集约化、高密度养殖规模日益扩大，集中投饵造成养殖水体中积累大量的残饵、粪便及动植物尸体，导致水体氮元素含量严重超标，富营养化加剧，使得养殖生态环境遭到破坏，鱼虾病害频发，最终造成巨大的经济损失。硝化过程是将NO₂^--N转化为NO₃^--N，是自然界中氮循环中的重要一环。随着水产养殖高密度的发展，投饵量持续上升，自然界中脱氮负荷不断加大，造成氮的积累。研究表明，NO₂^--N是水产动物致病的主要根源之一，NO₂^--N能优先与血红蛋白及血蓝蛋白结合，造成养殖对象缺氧，进而引发各种疾病。所以控制养殖水体中的NO₂^--N成为水产养殖水质处理的重点，也是目前水质处理的难点。

由于生物脱氮技术具有成本低、易操作、达标排放可靠性强且无二次污染等优点，逐渐成为工业污水、生活污水及水产养殖废水处理的主要方式。脱氮功能微生物菌种是整个生物脱氮技术的核心，而菌种的质量是决定反应性能的关键因素之一，因此，筛选性能优良的脱氮微生物成为目前本领域的研发热点。

发明内容

本发明为解决现有技术问题，提供了一株新型枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)及其应用。所述枯草芽孢杆菌具有自养及硝化性能，可作为水体净化剂和饲料添加剂，用于降低水体中的NO₂-N，提高水产动物的生长性能，效果显著。

本发明一方面提供了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZX-2，已于2014年6月24日保藏于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCC NO：M2014276。

本发明的另一方面提供了包含上述枯草芽孢杆菌的微生物制剂。

所述微生物制剂可以为液体制剂，制备过程为：将枯草芽孢杆菌ZX-2活化、扩大培养，经液态发酵，离心收集菌泥，稀释于生理盐水，做成10⁸～10⁹CFU/mL的菌液。

所述微生物制剂可以为菌粉，制备过程为：将枯草芽孢杆菌ZX-2活化、扩大培养，经液态发酵，喷雾干燥后，做成菌体含量约为100亿/g的菌粉。

本发明还提供了上述微生物制剂在水体净化中的应用。

本发明还提供了上述微生物制剂在饲料中的应用。

本发明的有益效果：

本发明提供的枯草芽孢杆菌ZX-2筛选自三文鱼循环水养殖废水处理塔的水样中，其具有自养及硝化性能，对水产养殖肥水中的NO₂^--N有很强的降解作用(p＜0.05)，利用该菌株处理72h后，水体中NO₂-N的去除率达到94.69％；此外，通过在饲料中添加所述枯草芽孢杆菌ZX-2，南美白对虾的料肉比降低了9.5％，可见该菌株能有效促进南美白对虾对饲料的利用率。所述枯草芽孢杆菌ZX-2可用于养殖水体和生活污水的净化处理，还可作为饲料添加剂，应用前景广阔。

具体实施方式：

实施例1：菌株的分离、筛选与鉴定

1、样品：

取自烟台东方海洋集团三文鱼循环水养殖废水处理塔内的水样；

2、自养硝化培养基配方：