[发明专利]一种具有醒酒解酒功效的感冒药及其制备方法

权利要求书

1.一种具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于，其组分为：牛黄1～5g、生姜2～10g、葛根1～5g、蓝莓叶2～8g、薄荷1～8g、柴胡5～10g、连翘5～10g、芦根1～5g、茯苓3～8g、陈皮2～7g、五味子1.5～7g、茵陈3～10g、柑橘1～5g、蛇床子2～8g、淀粉0.1～1g、微晶纤维素0.1～0.5g、调味剂1～10g、水解酶0.1～0.5g、乙醇0.01～0.1g、附加剂0.01～0.1g。

2.如权利要求1所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于，其组分为：牛黄2～4g、生姜4～8g、葛根2～4g、蓝莓叶3～7g、薄荷3～6g、柴胡6～8g、连翘6～8g、芦根2～4g、茯苓5～7g、陈皮3～6g、五味子3～6g、茵陈5～8g、柑橘2～4g、蛇床子4～6g、淀粉0.3～0.8g、微晶纤维素0.2～0.4g、调味剂3～8g、水解酶0.2～0.4g、乙醇0.03～0.08g、附加剂0.03～0.08g。

3.如权利要求2所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于，其组分为：牛黄3g、生姜6g、葛根3g、蓝莓叶5g、薄荷5g、柴胡7g、连翘7g、芦根3g、茯苓6g、陈皮4g、五味子4g、茵陈6g、柑橘3g、蛇床子5g、淀粉0.5g、微晶纤维素0.3g、调味剂5g、水解酶0.3g、乙醇0.03g、附加剂0.03g。

4.如权利要求1～3任意一项所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于：所述调味剂为低聚果糖、柠檬酸、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、竹芋甜素中的一种或多种。

5.如权利要求1～3任意一项所述的具有醒酒解酒功效的感冒药，其特征在于：所述原料在食品学上接受的辅料可混合制成液态或固态产品。

6.权利要求1～5任意所述具有醒酒解酒功效的感冒药制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、蛇床子、陈皮、柑橘、茵陈、芦根原料清洗干净后切成块状，将葛根、牛黄、生姜、茯苓、五味子、蛇床子、芦根块用粉碎机粉碎成20～60目的颗粒，采用CO2超临界萃取，在萃取压力20～30Mpa，温度为40～60℃，时间为0.5～2.5h，分离收集挥发油，然后将陈皮、柑橘、茵陈破碎打浆得到陈皮、柑橘、茵陈浆；再将其浆离心分离，过滤收集得到浆汁；将浆汁再次离心，收集上清液后调节pH为5～6.0，边加热边搅拌然后加入水解酶，温度升至80～100℃停止搅拌，再调节pH为4.5～5.0加入水解酶，灭酶，过滤，得到混合提取液A：

(2)将蓝莓叶、薄荷、柴胡、连翘清洗干净后烘干，然后加水煎煮10～30min，过滤，收集滤液；再向滤渣中加入水，温度控制在80～100℃浸泡30～50min，过滤，收集滤液；合并滤液得到混合提取液B；

(3)将步骤(1)、保存的挥发油、混合提取液A、步骤(2)混合提取液B合并，在温度为90～100℃，浓缩至相对密度为1.05～1.15成清膏；

(4)冷却步骤(3)中的清膏，加入乙醇，充分搅拌，静置20～24h，过滤，倒掉滤渣，回收乙醇并浓缩至相对密度为在1～1.2，温度为40～50℃，得到清膏；

(5)将步骤(4)的清膏与(1)保存的挥发油合并，加入淀粉、微晶纤维素、调味剂、附加剂，并用水调整，搅拌；

(6)冷藏45～50h，过滤，灌装，灭菌，即得。

7.如权利要求6所述的具有醒酒解酒功效的感冒药制备方法，其特征在于，步骤(5)所述的附加剂为防腐剂、抗氧剂，其比例为1∶1。

8.如权利要求6所述的具有醒酒解酒功效的感冒药的制备方法，其特征在于，步骤(6)所述的灭菌为紫外线灭菌。