[发明专利]一种滋阴补肾保健酒原料、保健酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201410108906.5 | 申请日： | 2014-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN103849542A | 公开（公告）日： | 2014-06-11 |
| 发明（设计）人： | 刘自平;张国升;戴一;尹伟;王章姐;阮婷婷;汪杨;王志华 | 申请（专利权）人： | 安徽新华学院 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/8984;A61P1/14;A61P13/12 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 | 代理人： | 何梅生;胡东升 |
| 地址： | 230088 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 滋阴 补肾 保健酒 原料 及其 制备 方法 | ||
1.一种滋阴补肾保健酒原料，其特征在于，由以下重量比的成分组成：
2.根据权利要求1所述的一种滋阴补肾保健酒原料，其特征在于，由以下重量比的成分组成：
3.一种滋阴补肾保健酒，其特征在于，由权利要求1或2所述的保健酒原料用原浆酒浸泡制得，所述保健酒的酒精度为30度-35度。
4.根据权利要求3所述的一种滋阴补肾保健酒，其特征在于，所述保健酒还包括重量含量为1.5%-3%的蜂蜜。
5.一种滋阴补肾保健酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
a）使用权利要求1或2所述的保健酒原料用原浆酒浸泡，所述保健酒原料与所述原浆酒的重量比为1：12.5-15；稀释至酒精度为30-35度，封罐3个月；
b）将步骤a）浸泡封罐后的原浆酒过滤，得到滤液；
c)取其上清液和过滤液，将酒精度调配至30-35度，即得保健酒。
6.根据权利要求5所述的一种滋阴补肾保健酒的制备方法，其特征在于，为改善口味，可在调配完成的保健酒中加入重量含量为1.5%-3%的蜂蜜。
7.根据权利要求5所述的一种滋阴补肾保健酒的制备方法，其特征在于，在步骤a）稀释前，将所述冬虫夏草、大枣、枸杞、淫羊藿、石斛、葛根、黄精、党参、黄芪、山茱萸混合粉碎至粒径为0.5-1mm，然后一同加入12.5-15倍重量的原浆酒预浸泡1-2天。
8.根据权利要求5或6所述的一种滋阴补肾保健酒的制备方法，其特征在于，所述原浆酒为纯手工高粱头道小曲，酒精度为65-72度，稀释用水为天然矿物质水。
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