[发明专利]高活性无抗发酵饲料及其生产工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种动物饲料，特别涉及一种高活性无抗发酵饲料及其生产工艺。 

背景技术

饲料是用于农业或牧业饲养的动物的食物，是生猪等牲畜喂养不可缺少的营养物质。现有技术的饲料较为普遍的使用添加剂，常见的饲料添加剂大多由化学药品、抗生素、激素、微量元素等配制而成。但是，长期使用含有化学药品、抗生素、激素等药物的饲料添加剂，易导致畜禽产品的药物残留量增加，给人类健康带来不良影响，对人们的身心健康构成潜在危害。为解决上述问题，在动物饲料应用中，出现了微生物发酵饲料。发酵饲料是指在人工控制条件下，微生物通过自身的代谢活动，将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化，产生更能被牲畜采食消化、吸收的养分更高且无毒害作用的饲料原料。但是，现有的发酵饲料生产工艺和配方均存在瓶颈，导致生产成本高，不适于进入市场；较多的问题是生产质量不稳定，配方不合理，造成使用效果不好；而上述这些问题是阻碍发酵饲料在实际使用中推广普及的主要障碍。因此，需要一种发酵饲料及其生产工艺，能够生产出的发酵饲料成本低，配方合理，利于市场流通，且不含任何影响人类健康的有害添加剂，动物肠道内有害物质又被有益菌吸收利用，能够为动物提供全面的营养物质，抑制和杀灭肠道有害菌，增强动物免疫力，减少疾病发生，降低养殖成本，从而生产出健康安全的动物产品，保护人类健康。 

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种高活性无抗发酵饲料及其生产工艺，， 生产出的发酵饲，配方合理，利于市场流通，且不含任何影响人类健康的有害添加剂，动物肠道内有害物质又被有益菌吸收利用，能够为动物提供全面的营养物质，抑制和杀灭肠道有害菌，增强动物免疫力，减少疾病发生，降低养殖成本，从而生产出健康安全的动物产品，保护人类健康。 

本发明的高活性无抗发酵饲料，饲料原料按重量份包括以下组分：玉米350-450份、麦麸150-250份、油糠50-90份、豆粕55-85份、石粉1-15份、磷酸氢钙1-10份、食盐1-8份、赖氨酸1-7份、苏氨酸0.1-1.5份、60%胆碱0.1-1.5份、复合酶1-7份、菌种0.1-1.5份、红糖5-20份、黄豆1-15份、水200-300份； 

进一步，料原料按重量份包括以下组分：玉米380份、麦麸190份、油糠70份、豆粕69份、石粉7份、磷酸氢钙5份、食盐2份、赖氨酸3份、苏氨酸0.8份、60%胆碱0.8份、复合酶3份、菌种0.8份、红糖12份、黄豆7份、水230份； 

进一步，所述菌种为乳酸菌、芽孢菌、酵母菌，其用量比为乳酸菌：芽孢菌：酵母菌=13:3:4； 

进一步，所述石粉为麦饭石、碳酸钙中的一种或两种。 

本发明还公开一种高活性无抗发酵饲料的生产工艺，包括以下步骤： 

a.将需粉碎物料经进料口处设置的脉冲除尘器Ⅰ除去进料粉尘，然后经栅筛进入提升机Ⅰ提升至圆筒初清筛，经永磁筒除去大杂和磁性杂质后进入气动三通分入粉碎系统中进行粉碎，粉碎后物料经提升机Ⅱ提升进入分配器Ⅰ分别进入配料系统中进行配料处理； 

b.将粉料经另一进料口处设置的脉冲除尘器Ⅱ除去进料粉尘，经栅筛进入提升机Ⅲ提升至圆锥粉料清理筛，再经分配器Ⅱ分别进入配料系统中进行配料处理; 

c.将经配料处理后的物料经提升机Ⅳ进入待混合仓经不锈钢单轴桨叶混合机进行混合并喷入经活化处理的菌种和发酵所需的水后继续混合均匀进入成品包装系统； 

进一步，所述粉碎系统包括与粉碎仓、叶轮喂料机、双轴锤片粉碎机、螺旋输送机及脉冲除尘器，物料从粉碎仓进入叶轮喂料机后经锤片粉碎机粉碎，然后进入螺旋输送机，所述粉碎仓设置有气动阀门，螺旋输送机与脉冲除尘器Ⅲ连接。； 

进一步，所述配料系统包括12个配料仓和分别对应位于配料仓下部的料位器以及相对应的螺旋喂料机，所述螺旋喂料机与一台电子配料秤连接； 

进一步，采用向菌种活化罐中通入热水进行活化处理。 

本发明的有益效果：本发明的高活性无抗发酵饲料，具备以下优点： 

1、高活菌无抗生素发酵饲料是现代饲料生产工艺与生物工程技术相结合的高科技饲料新产品，以提供高浓度营养物质及活性益生菌为主，具有酸香味，不含任何人为的抗生素、激素、精神类药物、瘦肉精等药物和添加剂。 

2、产品中含有大量活的乳酸菌、酵母菌及芽孢杆菌等有益微生物（菌体蛋白、脂类、多糖、核酸、消化酶、维生素等），以及由微生物合成的氨基酸和有机酸、活性肽等多种生物活性成分，饲料的营养成分更全面，生物效价更高。