[发明专利]包含编码参与产生类视色素的酶的基因的微生物和使用其生产类视色素的方法

权利要求书

1.一种酵母菌属微生物，所述微生物包含编码参与类视色素产生的酶的基因。

2.如权利要求1所述的微生物，其中，所述基因编码选自由SEQIDNO1～SEQIDNO9组成的组的至少一种氨基酸序列。

3.如权利要求1所述的微生物，其中，所述基因编码下述氨基酸序列：SEQIDNO2、SEQIDNO3和SEQIDNO10中的至少一种；SEQIDNO4和SEQIDNO11中的至少一种；SEQIDNO5、SEQIDNO6和SEQIDNO12中的至少一种；SEQIDNO7；SEQIDNO8；以及SEQIDNO9、SEQIDNO13和SEQIDNO21中的至少一种。

4.如权利要求3所述的微生物，所述微生物还包含：

编码SEQIDNO1的氨基酸序列的基因。

5.如权利要求1所述的微生物，其中，所述微生物是酿酒酵母。

6.如权利要求1所述的微生物，其中，所述微生物是酿酒酵母Y2805。

7.一种棒状杆菌属微生物，所述微生物包含编码参与类视色素产生的酶的基因。

8.如权利要求7所述的微生物，其中，所述基因编码选自由SEQIDNO2～SEQIDNO9组成的组的至少一种氨基酸序列。

9.如权利要求7所述的微生物，其中，所述基因编码下述氨基酸序列：SEQIDNO2、SEQIDNO3和SEQIDNO10中的至少一种；SEQIDNO4和SEQIDNO11中的至少一种；SEQIDNO5、SEQIDNO6和SEQIDNO12中的至少一种；SEQIDNO7；SEQIDNO8；以及SEQIDNO9、SEQIDNO13和SEQIDNO21中的至少一种。

10.如权利要求9所述的微生物，所述微生物还包含：

编码SEQIDNO14和SEQIDNO15的至少一种氨基酸序列的基因。

11.如权利要求9所述的微生物，所述微生物还包含：

编码SEQIDNO16～SEQIDNO20的氨基酸序列的基因。

12.如权利要求7所述的微生物，其中，在所述微生物中，使编码选自由SEQIDNO22～SEQIDNO24组成的组中的至少一种氨基酸序列的基因失活或缺失。

13.如权利要求7所述的微生物，其中，所述微生物是谷氨酸棒状杆菌。

14.如权利要求7所述的微生物，其中，所述微生物是谷氨酸棒状杆菌ATCC13032。

15.如权利要求1～14中任一项所述的微生物，其中，通过载体将所述基因导入。

16.一种类视色素的生产方法，所述方法包括：

培养权利要求1～14中任一项所述的微生物；和

从所述微生物的培养产物中分离出类视色素。

17.如权利要求16所述的方法，其中，在包含亲脂性物质的培养基中培养所述微生物。

18.如权利要求17所述的方法，其中，从亲脂性物质相进行所述分离。

19.如权利要求17所述的方法，其中所述亲脂性物质是辛烷、癸烷、十二烷、十四烷、植物性角鲨烷、矿物油、肉豆蔻酸异丙酯、乙基己酸十六烷酯、二辛酰基癸酰基甘油、角鲨烷或其组合。