[发明专利]用于烹饪器具的热交换器

权利要求书

1.一种用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，包括：

热交换单元(200)，通过热交换作用加热空气；及

对流扇(300)，吸入空气，并向所述热交换单元(200)排出吸入的空气，

其中，所述热交换单元(200)包括：

燃烧室(201)，具有中空形状，其内部设有燃烧器(201a)，通过所述燃烧器(201a)产生燃烧气体；

排气管(202)，接受并排出从所述燃烧室(201)排出的燃烧气体；及

至少两个以上的传热管(203)，排成一列，其断面在直角坐标系中，当以位于从X轴的零点隔开规定间隔的水平线上的点为a，以位于从Y轴的零点隔开规定间隔的垂直线上的点为b时，从X轴的零点到a点的距离和从Y轴的零点到b点的距离相互不同，且上下及左右相互对称，所述传热管(203)使所述燃烧室(201)和所述排气管(202)连通，在通过接受经过其内部的燃烧气体的热来被加热的同时向外部放出热以加热空气。

2.一种用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，包括：

热交换单元(200)，包括：燃烧室(201)，该燃烧室(201)通过设置在内部的燃烧器(201a)产生燃烧气体，以产生用于烹饪的热风；传热管(203)，该传热管(203)与所述燃烧室(201)连通，以使在所述燃烧室(201)产生的燃烧气体经过其内部而进行热交换；及排气管(202)，该排气管(202)与所述传热管(203)连通，以排出燃烧气体；及

对流扇(300)，吸入空气，并向所述热交换单元(200)的传热管(203)排出吸入的空气，

其中，至少两个以上的所述传热管(203)并联布置，使得从一端到末端形成一体，歪曲成形，使得具有包围所述对流扇的直线部和歪曲部，从一端到末端具有相同的椭圆形断面，而且，使所述燃烧室(201)和所述排气管(202)连通，在通过接受经过其内部的燃烧气体的热来被加热的同时向外部放出热以加热空气，

并且，所述椭圆形是由下述表达式和范围决定的，

[表达式]

在直角坐标系中以位于从X轴的零点隔开规定间隔的水平线上的点为a，以位于从Y轴的零点隔开规定间隔的垂直线上的点为b时，满足：X2a2+Y2b2=1,]]>而且，1.1<ab<5.0.]]>

3.根据权利要求1或2中任一项所述的用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，所述传热管(203)的中心轴布置在具有预定角度的一个直线上，从而多个所述传热管(203)排成一列。

4.根据权利要求1或2中任一项所述的用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，所述传热管(203)设置成相对于垂直方向以45度以内倾斜。

5.根据权利要求1或2中任一项所述的用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，所述燃烧室(201)的断面具有圆筒状，且与所述传热管(203)连接的所述燃烧室(201)的末端的断面具有四角形状。

6.根据权利要求1或2中任一项所述的用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，所述传热管(203)设置成包围所述对流扇(300)。

7.根据权利要求1或2中任一项所述的用于烹饪器具的热交换器，其特征在于，所述传热管(203)沿着外表面以规定间隔形成有多个凹槽(203a)，且所述传热管(203)的内表面形成有与所述凹槽(203a)对应的突起部(203b)。