[发明专利]制备粉末产品的浸液的可互换包囊及获得该浸液的相关方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于制备粉末产品的浸液(infusion，泡制液)(诸如，咖啡等)的可互换包囊(capsule)。

本发明还涉及一种用于获得所述粉末产品的浸液的方法。

特别地，本发明涉及所谓的“美式咖啡(American coffee)”的制备。

附带一提的是，尽管本发明有利地但并非排他地应用于制备“美式咖啡”(以下描述将对其做出明确参考，但并不丧失其一般性)的浸液的可互换包囊，然而本发明的教导可应用于任何类型的可互换包囊，诸如可应用于浓咖啡、茶、甘菊茶(chamomile tea)等的可互换包囊。

背景技术

如已知的，所谓的“美式咖啡”为通过特定机器制成的浸液，其中热水通过包含磨过且未压榨的咖啡的过滤器并且由于重力而下沉到下方的壶(pot，容器)中。

用于制备这种饮品的咖啡不同于在摩卡(mocha)机或意式浓咖啡机中所使用的咖啡，这是因为该咖啡以更加粗糙的方式研磨，并且当咖啡在包囊中时并不经受任何的预压缩。

一些目前商业上可购得的机器已特别设计用于制备美式咖啡，并且其特点在于操作非常简单。

实际上，这些机器具有水箱、泵，该泵将加热后的水传送至设置有纸滤器的小容器内部，其中纸滤器中含有咖啡。热水浸没咖啡，且穿过滤纸，由于重力而下落到下方专用的壶中，该壶适于长时间保持饮品是热的，这是因为该饮品通过特定的电阻而被加热。

除了传统的美式咖啡机(其中，锥形过滤器由使用者手动填充)之外，近来市场上已经出现了具有外壳的包囊，该外壳含有部分地填充有未压榨的咖啡的纸滤器。

通过合适的渗滤机，塑料盖和塑料底部是穿孔的，以便形成浸泡咖啡粉末的热水流。

然而，目前商业上可购得的包囊并不是完全可靠的。实际上，由于这些包囊通常仅具有位于底部中的一个过滤器，因而造成流入的热水沿着基本竖直的优先流体线(fluid thread)流动，因此这不会影响包含在包囊中的粉末产品的整体。

发明内容

因此，本发明的主要目的在于提供一种用于浸液的可互换包囊，其中浸入所述包囊内的水的路径尽可能的长且尽可能的盘绕，以延迟浸泡时间且影响尽可能最大的产品的量。

本发明的又一目的在于提供一种用于获得这种浸液的创新性方法。

因此，根据本发明，制造出根据权利要求1或者直接或间接地从属于权利要求1的任何权利要求的内容的可互换包囊。

总体上，根据本发明的原理，提供根据权利要求10或者直接或间接地从属于权利要求10的任何权利要求的内容的获得粉末产品浸液的创新性方法。

附图说明

为了更好地理解本发明，参考附图，在下文中仅仅以示意性且非限制性的目的来描述给出的实施方式，在附图中：

-图1示出了根据本发明的用于粉末产品的可互换包囊的3D视图；

-图2示出了图1的包囊的第一纵向截面；

-图3示出了一容器的从上方观察的3D视图，该容器用于属于根据图1和图2的包囊的粉末产品；

-图4示出了图3的容器的从下方观察的3D视图；

-图5示出了在图3和图4中示出的容器的侧视图；

-图6示出了在图3、图4、图5中示出的容器的后视图；

-图7示出了在图3、图4、图5、图6中示出的容器的前视图；

-图8示出了属于根据图1和图2的包囊的盖的从下方观察的3D视图；在使用中，该盖耦接至容器，以形成在图1、图2中示出的包囊；

-图9示出了图8的盖的侧视图；以及

-图10示出了图8的盖的平面图。

具体实施方式

附图示出了根据本发明的原理制造的可互换包囊100的优选实施方式。

可互换包囊100适于在其内部包含用于制备浸液的某些量的粉末产品(诸如咖啡)，特别地，该浸液为根据上文描述的“美式咖啡”。

可互换包囊100包括由盖102通过已知方法封闭的容器101。

容器101进而包括底部101A，该底部有利地但非必要地与侧壁101B制造成一个件。

必要注意的是，轴线(X)穿过底部101A，所述轴线大致位于平面(π)上，该平面限定基本上水平的方向。

此外，在本说明书中，任何“大致水平的”元件、本体或装置均为大致位于平面(π)上的元件、本体或装置。还显而易见的是，大致位于平行于平面(π)的任何平面上的元件、本体或装置必须被认为是“大致水平的”。