[实用新型]堆糟装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种白酒生产领域应用的堆糟装置。

背景技术

堆糟是白酒传统固态酿造过程中，固态糟醅发酵完成后逐层取出并逐层叠加在一起，堆放于特定位置。由于窖池内固态发酵过程中，每层所处位置不同，其所受温度、水分、微生物种类及含量以及糟醅结构等因素都存在不同，从而导致每层糟醅发酵后的质量存在较大差异，所产生的酒产量和质量差异较大，以及其内各组分的比例也很大不同。因为，为获得质量较为统一的糟醅，以及稳定糟醅的组分含量，从而获得质量较为稳定的酒质，以及便于对糟醅进行统一配料，人们从窖池由上而下逐层取出糟醅，再由下而上逐层叠加方式堆放在一起，在挖取糟醅的时候，从由上而下从纵切面挖取糟醅，从而获得混合一致的糟醅。在此堆放糟醅过程中，以人工方式将每一层糟醅在放置位置摊平，然后下一层叠加在其上面并摊平，如此逐层摊平叠加，堆放于生产作业场地。但该方式存在的问题是劳动强度大，人工操作繁琐，生产成本高，工作效率低等。另外，通常为敞开式堆放于作业场地内，存在的问题是糟醅的挥发性较大。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种提高堆糟效率的堆糟装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：堆糟装置，包括两条平行设置的导向轨道，分别为第一轨道和第二轨道，还包括电机和堆糟辊，电机与第一轨道滑动配合，堆糟辊的一端与电机相连，堆糟辊的另一端由第二轨道支撑，堆糟辊的外壁设置有多个耙糟件，第一轨道上还安装有用于驱动电机沿第一轨道直线运动的直线驱动机构，第一轨道的两端分别设置有用于驱动第一轨道升降的第一升降机构，第二轨道的两端分别设置有用于驱动第二轨道升降的第二升降机构。

进一步的是：所述第一升降机构设置在第一轨道的下方，第二升降机构设置在第二轨道的下方。

进一步的是：第一升降机构和第二升降机构都为气缸。

进一步的是：所述耙糟件为T形板，T形板包括与堆糟辊的外壁垂直相连的竖板以及与竖板垂直连接的横板。

进一步的是：还包括由至少4块板首尾依次相连形成的储糟腔，相邻两块板之间为可拆卸连接，堆糟辊位于储糟腔内。

进一步的是：直线驱动机构为气缸。

本实用新型的有益效果是：可提高堆糟效率，节省人力。具有结构简单、有效、自动化效率高等特点，适合在白酒企业酿造过程中使用。

附图说明

图1为本实用新型的堆糟装置的示意图；

图中标记为：板1，第二轨道2，耙糟件3，堆糟辊4，第二升降机构5，直线驱动机构6，电机7，第一轨道8，第一升降机构9。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。

如图1所示，本实用新型的堆糟装置，包括两条平行设置的导向轨道，分别为第一轨道8和第二轨道2，还包括电机7和堆糟辊4，电机7与第一轨道8滑动配合，堆糟辊4的一端与电机7相连，堆糟辊4的另一端由第二轨道2支撑，堆糟辊4的外壁设置有多个耙糟件3，第一轨道上还安装有用于驱动电机沿第一轨道直线运动的直线驱动机构6，第一轨道8的两端分别设置有用于驱动第一轨道升降的第一升降机构9，第二轨道2的两端分别设置有用于驱动第二轨道升降的第二升降机构5。通过第一升降机构9和第二升降机构5可将第一轨道8和第二轨道2同步上升或下降。通过电机7可驱动堆糟辊4转动。通过直线驱动机构6可驱动电机沿第一轨道滑动并带动堆糟辊4沿第一轨道和第二轨道滑动。上述第一升降机构9和第二升降机构5可为液压机构，也可以为气缸等。上述直线驱动机构6可为液压机构、丝杠机构，或气缸等。

使用时，可将第一层糟醅置于堆糟辊4的下方，开启电机7带动堆糟辊4转动，通过直线驱动机构6使堆糟辊4沿轨道来回耙平糟醅，使得第一层糟醅平整、紧密。然后将第一轨道8和第二轨道2上移动，再将第二层糟醅置于第一层糟醅上，重复上述步骤，使第二层糟醅平整、紧密。接着可堆放第三层、第四层等等。该装置一方面具有耙平、平整的作用，同时还有踏平的作用，使得摊平的糟醅踏平的更为紧密，避免糟醅过于疏松而导致占用较大堆放空间，同时也是避免糟醅过于疏松而导致糟醅各组分的挥发较大，从而节约利用堆放空间和减少糟醅堆放过程中的挥发损失。

上述第一升降机构9和第二升降机构5可都设置在对应轨道的上方或下方，设置在上方时，可将第一升降机构9和第二升降机构5安装到厂房的屋顶或单独设置用于安装升降机构的支撑架。为了更加方便的安装设置第一升降机构9和第二升降机构5，所述第一升降机构9设置在第一轨道8的下方，第二升降机构5设置在第二轨道2的下方。这样可直接将第一升降机构9和第二升降机构5安装在地面上。