[实用新型]一种新型烤鹅炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤装置，尤其涉及一种新型烤鹅炉。

背景技术

现有的烤鹅炉形式多种多样，大部分是燃气或电烤鹅炉，其中，燃气烤鹅炉大多采用加热直接烧烤，结构复杂，保温效果不好，鹅在烧烤的过程中由于炉内在高温燃烧，一直闷不通气的会影响到鹅的味道，产生其它异味，同时烤鹅的过程中所滴出来的油会直接滴到加热装置上，影响了加热，也浪费了大量油，浪费资源，节能效果不好；电烤鹅炉烧出来的产品达不到原始风味效果。传统烤鹅炉要通过手工不断翻转或移动，这样造成人工成本和燃料成本的极大浪费；而且造成烧出来的产品口味参差不齐。

实用新型内容

本实用新型为了解决现有技术的上述不足，提供了一种新型烤鹅炉。

本实用新型的上述目的通过以下的技术方案来实现：一种新型烤鹅炉，其特征在于：包括炉体和支脚，所述炉体设有拉门、明火入口、排烟管和电控箱，炉体内腔底部设有出油口和吹炭炉头，所述吹炭炉头连接鼓风机，所述炉体内腔上方设置一旋转架，旋转架上设有吊勾，旋转架连接旋转轴一端，旋转轴另一端连接设置在炉体顶部的电机，所述电机和旋转轴之间设有减速器。

所述炉体顶部设有水箱，水箱上连接有进水管和出水管，所述电机、减速器固定于水箱之上。

本实用新型与现有技术相比的优点是：本实用新型设有烧果木炉腔底部及明火入口，达到明火烧烤目的，这样烧烤出来的美食会更加有原始风味，脆皮可口；且通过改变出油口位置，让烧烤产生的油方便清理，更加安全环保。

附图说明

图1为本实用新型的分解结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进一步详述。

如图1所示，一种新型烤鹅炉，其特征在于：包括炉体1和支脚2，所述炉体1设有拉门3、明火入口4、排烟管5和电控箱6，炉体1内腔底部设有出油口7和吹炭炉头8，所述吹炭炉头8连接鼓风机9，所述炉体1内腔上方设置一旋转架10，旋转架10上设有吊勾11，旋转架10连接旋转轴12一端，旋转轴12另一端连接设置在炉体1顶部的电机13，所述电机13和旋转轴12之间设有减速器14。

所述炉体1顶部设有水箱15，水箱15上连接有进水管16和出水管17，所述电机13、减速器14固定于水箱15之上。

上述的具体实施方式只是示例性的，是为了更好的使本领域技术人员能够理解本专利，不能理解为是对本专利包括范围的限制；只要是根据本专利所揭示精神的所作的任何等同变更或修饰，均落入本专利包括的范围。