[实用新型]一种用于竹笋剥皮的装置有效

专利信息
申请号: 201320401364.1 申请日: 2013-07-08
公开(公告)号: CN203424262U 公开(公告)日: 2014-02-12
发明(设计)人: 贺族刚 申请(专利权)人: 重庆市轩瑞食品有限公司
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 400000 重庆市*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 竹笋 剥皮 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种竹笋加工的辅助工具,特别涉及一种用于竹笋剥皮的装置。

背景技术

在现有技术中,通常对竹笋的剥皮加工都使用手工进行,这样的模式效率很低,采用竹片手工去竹笋衣皮,费时,且容易打断竹笋尖,成品率不高,然而现有技术中,还未有见到不同于传统剥皮的机械化加工工具。

发明内容

针对上述现有技术的不足之处,本实用新型提供一种用于竹笋剥皮的装置,有效地解决了上述现有技术存在的问题。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种用于竹笋剥皮的装置,包括水池,所述水池的内壁上设有半球形的摩擦球,在水池内横向设有一滚筒,滚筒上带有数条滚刀,滚筒连接一发动机,所述水池还连接一排水槽。

作为优选,所述摩擦球满布水池内壁。

作为优选,所述水池为梯形结构。

作为优选,所述滚刀的刃口具有厚度,并且滚刀沿滚筒长度方向设置,滚刀相互之间的间距相同。

作为优选,所述排水槽设置在水池上,并且与水池的入口连通。

与现有技术相比,该实用新型的有益效果:本实用新型通过结构的改进,可快速脱去竹笋衣皮,且不易打断竹笋尖,又可去除腌制竹笋使用的食用盐,并且摩擦球的设置可增强摩擦力。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为水池结构示意图;

图3为滚筒结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

参见图1-3,一种用于竹笋剥皮的装置,包括水池1,在本实施例中,所述水池1为梯形结构,所述水池1的内壁上设有半球形的摩擦球2,在本实施例中,所述摩擦球2满布水池1内壁,在水池1内横向设有一滚筒3,滚筒3上带有数条滚刀4,在本实施例中,所述滚刀4的刃口具有厚度,并且滚刀4沿滚筒3长度方向设置,滚刀4相互之间的间距相同,滚筒3连接一发动机,所述水池1还连接一排水槽,在本实施例中,所述排水槽设置在水池1上,并且与水池1的入口连通。

本实用新型将竹笋从排水槽输入水池1,排水槽起过滤竹笋外衣,并防止较轻的竹笋随水流出,发动机起控制滚筒3转动,竹笋在水池1内进行通过滚筒3上的滚刀4进行剥皮,设置在水池1的摩擦球2增强了摩擦,使得效果更优越。

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