[实用新型]果蔬洗涤消毒装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种果蔬洗涤消毒装置，其属于果蔬加工技术领域。

背景技术

在果蔬加工前的洗涤过程中，一般仅能洗去果蔬表面的尘土，而果蔬表面的残留农药和附着的微生物难以洗涤干净，易导致加工后的产品农药含量和病原菌超标。传统的灭菌消毒方法，无论是紫外线，还是化学熏蒸法，都有不彻底、工作量大、有残留污染或有异味等缺点，从而影响人体健康。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中果蔬加工前清洗不彻底、工作量大和农药残留等不足，提供一种果蔬洗涤消毒装置。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：

一种果蔬洗涤消毒装置，包括清洗槽，所述清洗槽上设有出水口；所述清洗槽内部设有带有圆孔的隔板和水泵管道，所述隔板上连接有传送带，所述传送带由设在清洗槽上的电机控制，所述水泵管道由设在清洗槽外部的水泵控制；所述清洗槽底部臭氧均布器，所述臭氧均布器与清洗槽外部的气泵和臭氧发生器相连。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：洗涤槽底部通入臭氧，臭氧通过均布器源源不断且均匀的通过水中，臭氧与残留农药接触，将农药消解；与微生物接触，将微生物杀灭，臭氧灭菌为溶菌级方法，杀菌彻底，无残留，杀菌广谱，不存在任何有毒残留物；臭氧水作为果蔬杀菌剂，能有效氧化蔬菜水果表面农药，降低农药残留量，保护身体健康；隔板的作用是防止果蔬沉底，损伤果蔬，隔板上有许多圆孔，水份可以通过；均布器的根本目的是保证臭氧在水中有尽量大的溶解度，为此，需要臭氧与水足够的接解面和接触时间。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述水泵与水泵管道之间设有阀门。

采用上述进一步方案的有益效果是：便于调节清洗槽内的水波。

进一步，所述清洗槽上设有溢水口。

采用上述进一步方案的有益效果是：当清洗槽内水份太多时，水份由溢水口溢出，以防清洗槽内水份太多，漂浮在上面的部分果蔬会在波浪作用下掉出清洗槽。

附图说明

图1为本实用新型的俯视图；

图2为臭氧均布器的分布图；

图3为水泵管道的分布图。

在图中，1、清洗槽；2、溢水口；3、出水口；4、传送带；5、电机；6、水泵；7、气泵；8、臭氧发生器；9、隔板；10、臭氧均布器；11、水泵管道；12、阀门。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

一种果蔬洗涤消毒装置，包括清洗槽1，所述清洗槽1上设有出水口3和溢水口2；所述清洗槽1内部设有带有圆孔的隔板9和水泵管道11，所述隔板9上连接有传送带4，所述传送带4由设在清洗槽1上的电机5控制，所述水泵管道11由设在清洗槽1外部的水泵6控制，所述水泵6与水泵管道11之间设有阀门12；所述清洗槽1底部臭氧均布器10，所述臭氧均布器10与清洗槽1外部的气泵7和臭氧发生器8相连。

本实用新型在工作时，往清洗槽1注入自来水至超过水泵管道11的高度，打开水泵6使清洗槽1内的水形成波浪，同时打开臭氧发生器8和气泵7，因为臭氧分布器10管道上的气孔随着距离的增加而不断增加，从而使臭氧均匀分布于水中。放入果蔬原料于清洗槽1中，波浪式水有利于清洗果蔬表面泥沙、烂叶等杂物，而均匀分布的臭氧则可以达到杀菌、消毒的作用，开动电机5启动传送带4，把清洗干净的果蔬原料通过提升沥水进入下一道加工工序即可。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。