[实用新型]一种将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备有效

专利信息
申请号: 201320121405.1 申请日: 2013-03-15
公开(公告)号: CN203167930U 公开(公告)日: 2013-09-04
发明(设计)人: 吴建中;欧仕益;周华;颜儿作 申请(专利权)人: 暨南大学
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00;A22C25/16;B04C5/04;B04C5/103;B01D29/05;B01D21/26
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 裘晖
地址: 510632 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼骨 分离 鱼肉 设备
【权利要求书】:

1.一种将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,包括鱼骨与鱼肉的分离装置、鱼肉与鱼汁的分离装置以及鱼汁循环装置,其中,

所述鱼骨与鱼肉的分离装置包括分离容器以及搅拌装置,其中,搅拌装置包括搅拌桨以及电机,所述搅拌桨伸入到分离容器内;

所述鱼汁循环装置包括管道以及连接在管道上的泵,所述管道的两端分别与分离容器的上部和下部连通;

所述鱼肉与鱼汁的分离装置连接在鱼汁循环装置的管道上。

2.根据权利要求1所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述的鱼肉与鱼汁的分离装置为过滤器,该过滤器包括过滤容器以及设在过滤容器内的过滤网,所述过滤网将过滤容器的内腔分隔成上内腔和下内腔,其中,上内腔通过鱼汁循环装置中的管道与分离容器的上部连通,下内腔通过鱼汁循环装置中的管道、泵以及一储罐与分离容器的下部连通,其中,储罐的进液管口位于储罐的上部,吸液管口伸入到储罐内的底部,所述的泵连接在储罐与分离容器的下部之间的管道上。

3.根据权利要求1所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述的鱼肉与鱼汁的分离装置为旋液分离器,该旋液分离器包括分离筒以及排液管,其中,所述分离筒由上部的圆柱筒和下部的倒锥形筒连接而成,所述排液管的下端由圆柱筒的上端盖中伸入该圆柱筒内,排液管的上端伸出圆柱筒的上端盖外;所述倒锥形筒的下端形成鱼肉出口;所述圆柱筒的筒壁上形成有沿圆柱筒内壁切线方向的进液口,该进液口通过鱼汁循环装置中的管道、泵以及一储罐与分离容器的上部连通,其中,所述储罐的进液管口位于储罐的上部,吸液管口伸入到储罐内的底部,所述的泵连接在储罐与旋液分离器之间的管道上;所述排液管的上端通过鱼汁循环装置中的管道、另一个泵以及另一储罐与分离容器的下部连通,其中,所述另一储罐的进液管口位于储罐的上部,吸液管口伸入到储罐内的底部,所述的另一个泵连接在储罐与分离容器的下部之间的管道上。

4.根据权利要求1、2或3所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述分离容器的底部还设有鼓气装置,该鼓气装置包括与分离容器底部连通的鼓风管以及与该鼓风管连接的风机。

5.根据权利要求1、2或3所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述连接在分离容器下部的管道的开口竖直朝上,且该管道从分离容器的底端伸入,或从分离容器下部的侧壁上伸入并弯折朝向上。

6.根据权利要求5所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述管道从分离容器下部的侧壁上伸入并弯折朝向上,且所述分离容器的底部设有卸料口和可开合的卸料盖。

7.根据权利要求1、2或3所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述连接在分离容器下部的管道连接在分离容器下部的侧壁上,并形成与分离容器下部的内壁相切的入口。

8.根据权利要求1、2或3所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述连接在分离容器下部的管道上设有分管道,该分管道上设有阀门;该分管道与分离容器下部之间的管道上亦设有阀门。

9.根据权利要求1、2或3所述的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备,其特征在于,所述的分离容器为桶状,且上部为圆柱形,下部为倒圆锥形;所述分离容器的上部设有料斗。

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