[实用新型]鱼糜制品快速冻结装置有效
申请号: | 201320101545.2 | 申请日: | 2013-03-06 |
公开(公告)号: | CN203181920U | 公开(公告)日: | 2013-09-11 |
发明(设计)人: | 刘华;赵利;苏伟 | 申请(专利权)人: | 江西科技师范大学 |
主分类号: | A23B4/06 | 分类号: | A23B4/06;F25D7/00 |
代理公司: | 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 | 代理人: | 施秀瑾 |
地址: | 330013 江西省南*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 制品 快速 冻结 装置 | ||
技术领域
本实用新型属于水产品加工设备领域。
背景技术
鱼糜制品由于其营养非常丰富,容易腐败,在加工后需要冷冻保存以延长保质期。冷冻过程需要快速冻结产品。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种鱼糜制品快速冻结装置,能够迅速将鱼糜制品冻结。
具体包括如下技术方案:
鱼糜制品快速冻结装置,包括隔热箱,隔热箱内的传送带,隔热箱顶部有进料口,隔热箱顶部的中间位置有液氮加入口,隔热箱侧面有出料口;所述传送带首端位于进料口下方,末端从出料口伸出;物料从进料口进入隔热箱内,落入传送带,经传送带传输至出料口;液氮从液氮加入口加入,使物料浸没在液氮中。
当然,液氮加入口还可以有盖子,以减少冷气外溢。出料口可以再接传送带进一步加工。
从出料口排出的冷气可以收集加以利用。
传送带分为三段,首端和末端与水平成一定角度,中段成水平。首端与水平成一定角度,目的在于防止物料进入液氮时速度过快以至于溅起过多液氮,中段能充分浸入到液氮中,末端与水平成一定角度使出料时能平稳输出。
本实用新型具有结构简单,冷冻速度快,效果好,非常容易推广利用的特点。
附图说明
图1 本实用新型鱼糜产品快速冻结装置。
具体实施方式
如图1所示鱼糜制品快速冻结装置,包括隔热箱1,隔热箱内的传送带2,隔热箱顶部有进料口3,隔热箱顶部的中间位置有液氮加入口4,隔热箱侧面有出料口5;所述传送带2首端位于进料口3下方,末端从出料口5伸出;物料从进料口3进入隔热箱内,落入传送带,经传送带传输至出料口5;液氮从液氮加入口4加入,使物料浸没在液氮中。
当然,液氮加入口还可以有盖子,以减少冷气外溢。出料口可以再接传送带进一步加工。
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