[实用新型]一种立式青核桃脱皮清洗装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及水果加工机械领域，特别是一种青核桃的脱皮、清洗装置。 

背景技术

随着核桃产量的逐年增加，核桃的适时采收及适合的青皮剥离技术，对于核桃后期的开发利用来说十分重要。采收过早青皮不易剥离，种仁不饱满，出仁率低，而且不耐储藏。采收过晚则果实脱落，同时青皮开裂后停留树上时间过长，还会增加病虫害和霉菌感染的机会，如果青皮得不到及时剥离将会影响到果仁色泽，使果仁发生霉变及核桃硬壳表面产生黑斑，直接影响了核桃商品价值和市场竞争能力。 

核桃在秋季采摘后，需要及时脱掉包裹在外面的青皮，脱出核桃青皮的方法对核桃品质影响较大，传统的方法是堆沤脱皮，效率低、劳动强度大、果实污染率高，对坚果商品品质有影响，从而导致核桃在市场上的竞争力差，广大果农迫切需要一种效率高、对果实无污染的青核桃脱皮机械。 

据调查分析，机械脱青皮能够大大节约劳动力，降低劳动强度，提高工作效率。但目前国内只有少数一些地区采用机械方法脱核桃青皮，主要是由于国内现种植核桃的农户仍比较分散，青核桃脱皮机的研究技术还不够成熟，工作效率低，无法满足青核桃脱皮的技术要求。开发一种多功能青核桃脱皮清洗装置，满足广大核桃种植户的需求和实验需要成为迫切要求。 

实用新型内容

本实用新型的发明目的在于：针对上述存在的问题，为降低劳动强度，提高工作效率和核桃脱皮后的完整度，通过对青核桃脱皮技术的大量试验研究，设计了一种立式青核桃脱皮清洗装置。所述立式青核桃脱皮清洗装置同时具有脱皮和清洗的功能，具有设计合理、工作效率高、性能稳定、操作保养简单、生产成本低等优点。 

本实用新型采用的技术方案如下： 

立式青核桃脱皮清洗装置包括机架、传动系统、脱皮系统、清洗系统构成，所述传动系统包括变速器、电机、皮带、皮带轮，所述传动系统安装于机架上，主要为脱皮工序提供动力，所述脱皮系统包括入料口、脱皮滚筒、格栅、出杂口和出料口，核桃在滚筒中经过切割、挤压、摩擦脱去青皮。所述清洗系统(11) 包括出水口(11a)、电机控制器(11b)、固定滚筒(11c)、水流控制器(11d)、水管喷头(11e)、旋转滚筒刷(11f)，附着在核桃表面的少量青皮杂质在清洗系统的作用下被脱去。 

由于采用了上述结构，传动系统、脱皮系统、清洗系统都安装于机架上，使得整个装置的结构设计合理，布置紧凑。由于整个装置同时具有传动系统、脱皮系统、清洗系统，使得核桃的脱皮的整个过程为流程式作业，当核桃从入料口进入后，首先被脱皮系统处理，从出料口出来的核桃表面只附着极少量的青皮杂质，之后进入清洗系统，附着在核桃表面的少量青皮杂质在清洗系统的作用下被脱去，即能得到完全脱掉青皮的核桃。 

本实用新型的立式青核桃脱皮清洗装置，所述变速器、电机、皮带和皮带轮固定于机架上，所述变速器可对所述电机的转速进行调控。 

由于采用了上述结构，电机通过皮带和皮带轮带动脱皮系统，所述变速器可根据核桃的干湿程度对所述电机的转速进行调控，当核桃湿度较小时，可适当调低电机的转速，当核桃湿度较大时，可适当调高电机的转速，从而减小青核桃的破壳率。 

本实用新型的立式青核桃脱皮清洗装置，所述脱皮滚筒包括固定在滚筒轴上的螺旋式脱皮叶片和旋式青皮分离刷，以及轴承座和主轴。 

由于采用了上述结构，脱皮滚筒转动时带动青核桃沿螺旋式脱皮叶片的切线方向运动并摩擦格栅，在螺旋式脱皮叶片的切割和滚筒与格栅之间的挤压、摩擦作用下将核桃青皮剥离。脱净的核桃直径小而不易被切到，不断的滚出旋切区，部分未削净的青皮被螺旋式青皮分离刷进一步清除。脱皮滚筒很好的达到了脱皮的效果。 

本实用新型的立式青核桃脱皮清洗装置，所述螺旋式脱皮叶片和所述螺旋式青皮分离刷都为螺旋式布置，可在工作过程中起到输送核桃的作用。 

由于采用了上述结构，螺旋式脱皮叶片和螺旋式青皮分离刷都按螺旋线排列，可在工作过程中起到输送青核桃的作用，因此核桃在被螺旋式脱皮叶片切割和螺旋式青皮分离刷刷除青皮的过程中，可自动往出料口运动，该设计减少了工作过程中动力的使用。 

本实用新型的立式青核桃脱皮清洗装置，所述脱皮滚筒和所述格栅之间的间隙可根据核桃的种类和大小进行调整。 

由于采用了上述结构，脱皮滚筒与格栅之间的间隙要合适，间隙太大脱净 率低，间隙太小破碎率高，脱皮滚筒与格栅之间的间隙可通过调节格栅的安装安装高度进行调整，从而保证了核桃的脱皮效果，减小了核桃的破壳率。 

本实用新型的立式青核桃脱皮清洗装置，所述格栅由钢条组成，单根格栅之间的间距可根据不同种类和大小的核桃进行调整。