[发明专利]本草精华颗粒饮品及其包装方法在审

专利信息
申请号: 201310756378.X 申请日: 2013-12-22
公开(公告)号: CN104720067A 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 陈永如 申请(专利权)人: 陈永如
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L1/29
代理公司: 代理人:
地址: 364400 福建省漳*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 本草 精华 颗粒 饮品 及其 包装 方法
【说明书】:

技术领域  本发明涉及本草精华颗粒饮品及其包装方法,属于生活保健产品的开发生产及包装领域。

背景技术  随着人们生活水平的提高及健康知识的普及,人们对健康需求增加,常常利用所知道的中医药知识购买药食两用中药饮片煎汤或制成小包泡水当茶饮用,或以固定的配方以凉茶形式出现,为百姓健康起到一定的作用,但同时存在如下问题:以饮片煎汤或泡水当茶存在使用不方便、无法合理计量、不易携带保存、药材浪费、无法根据个体体质及不同症状调整使用等问题;现代医药科技的发展,中药配方颗粒的出现为上述问题的解决提供了可能。然而在中药配方颗粒的使用过程中发现,口味不良仍制约了中药配方颗粒的保健功能普及应用,2007.04.18杭州市中医院邬成霖;董志文公开了专利申请号为200510061115.2的《中药伴侣》所描述一种食品添加剂,在中药煎剂中使用虽然在一定程度上可以改变口味不良问题,但不能提供人体所需相对均衡营养保健功能;目前市场虽有各种固定配方颗粒如夏桑菊、板兰根等,多以凉茶形式出现,无法满足不同体质人群日常保健需求,无法根据产品包装特点上体现所用本草寒热性质供人们合理选择、方便使用,目前尚没有以中医体质理论研究开发的天然本草饮品面市;

发明内容  为了更好传播中医药,普及中医药养生保健,解决上述存在问题,本发明通过本草精华颗粒饮品的产品开发和产品包装两方面加以实现:

一、本草精华颗粒饮品的产品开发

本草精华颗粒饮品内容物由本草精华颗粒和饮品伴侣两部分构成,其特征为(1)本草精华颗粒采用天然本草经现代中药颗粒技术提取,饮品伴侣以人体所需六大营养素选取食材原料加工而成,天然本草保健功能与每日人体基本营养需求相结合,使用时将本草精华颗粒与饮品伴侣混合一同冲泡饮用,将本草精华颗粒不良口味溶在饮品伴侣香甜爽滑中;(2)本草精华颗粒开发以个体个性保健采用体质和症状分离形式,即本草精华颗粒分为体质饮和症状饮两类,其中以食材或药食两用本草为原料,根据现代中医体质学分类为九种体质:平和质、气虚质、阴虚质、阳虚质、瘀血质、痰湿质、湿热质、气郁质、特禀质,增加血虚质共十种体质不同,选取食材、药食两用本草或可用于保健食品本草一味或多味按体质保健要求组成基本方,利用现代中药生产工艺提取本草精华制成颗粒为体质饮;而以解决不同体质日常生活中常见不适症状为目的,选取食材、药食两用食材或可用于保健食品本草一味或者多味组成,按现代中药生产工艺提取本草精华制成颗粒为症状饮;(3)体质饮命名以产品所适用体质命名如本草精华颗粒——平和饮,本草精华颗粒——气虚饮等。症状饮以所用本草直接命名如本草精华颗粒——人参,本草精华颗粒——参芪等;(4)饮品伴侣由燕麦、大豆分离蛋白、脱脂奶粉、可可粉、功能性糖、可溶性膳食纤维粉、矿物质粉、维生素等按人体每日所需营养成份配比组成;(5)饮品伴侣单独可作为代餐的固体饮品;(6)饮品伴侣需符合低脂低糖高蛋白健康饮食要求。

二、本草精华颗粒饮品的产品包装

产品包装通过包装形式和包装颜色来实现产品识别。采用由本草精华颗粒与饮品伴侣分别单独小包装后组成一个组合整体包装形式,整体外包装基本色与内小包装颜色一致;小包装所用颜色对应本草颗粒功能寒热性质(如肉桂属大热用红色、人参性温用浅红,复方以总体寒热性质取向决定如阴虚饮所用本草趋于性偏凉而用淡蓝),且在整体外包装上有相应寒热标识对照指示。小包装饮品伴侣因加工过程中一些原料烘烤总体性质偏温而使用淡红色。

具体实施方式  根据上述方法举例如下:

一、本草精华颗粒配方及包装方法举例列表

二、饮品伴侣配方及加工

由燕麦、大豆分离蛋白、脱脂奶粉、可可粉、功能性糖、可溶性膳食纤维粉、矿物质粉、维生素等按人体每日所需营养成份配比组成,其中燕麦0-40%、大豆分离蛋白0-50%、脱脂奶粉0-30%、可可粉0-15%、功能性糖0-40%、可溶性膳食纤维粉0-50%、乳酸钙0-3%、乳酸锌0-1%、维生素0.1-3%,按上述比例加工成10-20克/袋小包装。

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