[发明专利]一种新型鱼类无水保活运输方法

权利要求书

1.一种新型鱼类无水保活运输方法，包括下述步骤：

(1)活鱼前处理；

(2) 一氧化碳-氮气法活鱼休眠；

(3)压力结合气调包装；

(4)保活运输；

(5)缓慢升温唤醒。

2.根据权利要求1所述的一种新型鱼类无水保活运输方法，其具体步骤为：

(1)活鱼前处理：将无病健康的活鱼放入暂养池或暂养桶中，开启空气压缩机对水中进行充氧，并调节水温至各种活鱼最佳生活温度，保持水环境的清洁并开启水循环过滤设备，停食暂养24～48h；

(2) 一氧化碳-氮气法活鱼休眠：将步骤(1)暂养后的活鱼进行缓慢降温，降温速率为每小时降温2～3℃，降温至8～10℃；在缓慢降温的过程中，以0.05～0.5L/min的速率向水中通入一氧化碳，同时，以0.2～1.6L/min的速率向水中通入氮气，12～20min后，活鱼失去平衡，且呼吸频率明显降低，处于静止状态，此时，活鱼进入休眠状态； 

(3)压力结合气调包装：并将步骤(2)中处于休眠状态的活鱼移入到耐压保活运输桶或耐压容器中，充入氦气和氧气混合气体，敞开盖使桶内或容器内空气排尽，然后密封保活运输桶或容器，继续充入混合气体至内部压力达到0.2～1.5 Mpa，停止充气，包装完成；

(4)保活运输：将步骤(3)中压力结合气调包装的运输桶或容器转移至低温运输设备中，低温运输设备环境温度在-2～5℃，运输至目的地；

(5)缓慢升温唤醒：预先将目的地的暂养设备的水温调节至2～8℃，当运输设备到达目的地时，将休眠的活鱼放入目的地的暂养桶或暂养池中；再将水温以每小时2～4℃升温至活鱼生存最佳温度，活鱼慢慢苏醒，开始游动，鱼鳃振动频率明显加快，并进入正常生活状态。

3.根据权利要求2所述的一种新型鱼类无水保活运输方法，其特征在于：所述步骤（3）中氮气与氧气的体积比为1～1.5:4～6。