[发明专利]一种超临界CO2萃取枸杞籽油添加剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种萃取工艺。

背景技术

枸杞籽即枸杞的种子，含有孕育生命发育和生长的丰富而全面的生物活性物质。而枸杞籽油正是以枸杞籽为原料，利用现代化萃取技术提取的，有效的保留了枸杞的多种功能成分如：亚油酸、γ-亚麻酸、VE、β-胡萝卜素、生物碱等的保健品，其中人体必需脂肪酸含量高达80%以上，不饱和脂肪酸总含量达99%，β-胡罗卜素、维生素E、有机硒、隐黄质等含量极高。

枸杞籽油可降低人体血浆胆固醇含量，防止血脂及动脉粥样硬化症；对高血脂所引起的高血压、冠心病有显著的缓解作用；直接参与皮肤新陈代谢，消除氧自由基，延缓皮肤衰老，加强皮肤水合功能，使皮肤柔软并富有弹性，有明显增白效果；此外，食用枸杞籽油还可以消除人体皮肤中的褐色斑、黑色素，令皮肤更有光泽，可抑制青春痘、痤疮、暗疮的再生，能缓解体力疲劳，有效改善睡眠等功效。因此，充分开发利用枸杞籽油源，对于改善我国人民的膳食结构，提高人民的生活水平有着重大的意义。

超临界CO₂流体萃取（SFE）是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。在枸杞籽油的萃取工艺中，现代更回倾向超临界CO₂萃取枸杞籽油。但是，所得枸杞籽油中的不饱和脂肪酸过多，对人的身体健康不利。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供了提取的枸杞籽油的不饱和脂肪酸含量低的超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂。

本发明的目的通过以下技术方案来具体实现：

一种超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂，按重量份计，每100份枸杞籽粉中加入淀粉酶15-18份、蓖麻油6-10份、VE 2-5份、碳酸钙0.2-1份。

作为优选方案，上述的超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂，按重量份计，每100份枸杞籽粉中加入淀粉酶16份、蓖麻油7份、VE 3份、碳酸钙0.8份。

本发明的有益效果：

本发明所提供的超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂，可以在超临界CO₂萃取枸杞籽油的同时对枸杞籽油的进行改性，有效的减少其不饱和脂肪酸的含量，为人们的健康护航。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1：

一种超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂，按重量份计，每100份枸杞籽粉中加入淀粉酶16份、蓖麻油7份、VE 3份、碳酸钙0.8份。

实施例2：

一种超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂，按重量份计，每100份枸杞籽粉中加入淀粉酶15份、蓖麻油10份、VE 2份、碳酸钙1份。

实施例3：

一种超临界CO₂萃取枸杞籽油添加剂，按重量份计，每100份枸杞籽粉中加入淀粉酶18份、蓖麻油6份、VE 5份、碳酸钙0.2份。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。