[发明专利]植物乳杆菌及其用途

说明书

技术领域

本发明涉及微生物领域，具体地，涉及植物乳杆菌及其用途，更具体，涉及植物乳杆菌及其在制备药物或食品中的用途、药物及食品。 

背景技术

随着现代人类饮食习惯的不断变化，使摄入高脂质食物的量在整个饮食结构中占有较高的比例。再加上近年来出现的环境污染、工作学习压力大等问题，进而带来的高脂血症、高血压、免疫力降低、肥胖、肠道菌群失衡等疾病已经严重危害到人体健康。 

肠道微生物的来源可分为原籍菌、外籍菌及共生菌群。它们与宿主环境形成相互依赖、相互制约的统一体。在人体肠道内永久定居的微生物群对人类健康的影响极其深远，小到消化道内环境、消化问题，大到胖瘦问题、高血脂、高血压、免疫力降低、肠道菌群紊乱等，人类的生命健康已经与它们息息相关。在正常生理情况下，主要表现为有益于宿主的微生物群落，但在病理情况下，也可能表现为对宿主有害的微生物群落。一个健康成人肠内拥有约4400多种微生物，其中99％微生物仅由30～40种细菌构成，主要为拟杆菌、双歧杆菌属、梭状芽孢杆菌、肠道球菌、真杆菌、梭形杆菌属、消化链球菌属、乳酸菌及埃希杆菌属等。肠道正常微生物群定植在宿主肠道粘膜，随宿主长期进化而形成。功能性乳酸菌及相关产品，可以改善肠道微生物组成，增加肠道蠕动，减少肠道内腐败物质，使排便处于理想状态，促进及维护肠道健康。 

然而，关于具有益生功能的乳酸菌及相关产品的研究仍有待深入。 

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种具有较强耐酸耐胆盐能力，具有降胆固醇、降血压、提高免疫力、减肥、调节肠道菌群功效的植物乳杆菌及其在制备药物或食品中的用途。 

因而，在本发明的第一方面，本发明提出了一种植物乳杆菌，其于2013年9月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏单位的地址为中国武汉武汉大学，保藏号为CCTCC NO:M2013391，保藏名称为植物乳杆菌Y-9Lactobacillus plantarum Y-9。根据本发明的实施 例，本发明的植物乳杆菌不仅具有优异的益生作用，而且其耐酸和耐胆盐能力优异，即使在动物肠道内也能够发挥优异的益生作用，进而，对动物提供本发明的植物乳杆菌，其能够有效发挥降低血中胆固醇、降血压、提高免疫力、减肥、调节肠道菌群等功效。另外，本发明的植物乳杆菌保存后的生存性较高，因而本发明的植物乳杆菌能够长期保存。 

需要说明的是，在本文中所使用的术语“动物”所指的动物种类不受特别限制。根据本发明的实施例，该动物可以为任何具有肠道器官的动物，优选哺乳动物，更优选大鼠、小鼠、人，最优选人。 

在本发明的第二方面，本发明提供了所述植物乳杆菌在制备药物或食品中的用途。根据本发明的实施例，对动物提供本发明的植物乳杆菌，能够有效降低其血中胆固醇含量，降低其血压，提高其免疫力，减轻其体重及改善其肠道菌群。因而，所述药物或食品用于降低胆固醇、降血压、提高免疫力、减肥或调节肠道菌群。 

在本发明的第三方面，本发明提供了一种药物。所述药物包含：前面所述的植物乳杆菌；以及医药用无毒载体。发明人惊奇地发现，对动物提供本发明的药物，所述动物的血中胆固醇含量、血压及体重明显降低、免疫力显著提高以及肠道菌群的到明显改善，即本发明的药物能够有效发挥降低胆固醇、降血压、提高免疫力、减肥或调节肠道菌群等功效。由此，所述药物用于降低胆固醇、降血压、提高免疫力、减肥或调节肠道菌群。 

根据本发明的实施例，所述医药用无毒载体不受特别限制，只要能够使所述药物形成容易给药的剂型即可，本领域技术人员可以根据具体情况灵活选择。根据本发明的一些具体示例，所述医药用无毒载体为选自葡萄糖、乳糖、蔗糖、淀粉、甘露醇、糊精、脂肪酸甘油酯、聚乙二醇、羟乙基淀粉、乙二醇、聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯、氨基酸、明胶、白蛋白、水、生理食盐水的至少一种。由此，本发明的药物能够有效形成容易给药的剂型，进而便于进行给药，利于后续实验步骤的进行。 

根据本发明的实施例，所述药物的剂型呈选自片剂、颗粒剂、散剂、胶囊剂、溶液剂、悬浮剂、乳剂、冻干制剂的至少一种。由此，本发明的药物方便给药，便于后续实验步骤的进行。 

根据本发明的实施例，本发明的药物进一步包括：稳定剂、湿润剂、乳化剂、粘合剂、等渗剂的至少一种。