[发明专利]一种头孢菌素的发酵工艺在审
| 申请号： | 201310588640.4 | 申请日： | 2013-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN103627773A | 公开（公告）日： | 2014-03-12 |
| 发明（设计）人： | 周懂懂 | 申请（专利权）人： | 周懂懂 |
| 主分类号： | C12P35/00 | 分类号： | C12P35/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 头孢菌素 发酵 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种头孢菌素的发酵工艺，与以往的发酵工艺相比，其特征在于：
1）用豆油作为原料，来作为头孢菌素酶发酵的碳源；
2）发酵前需要进行CPC发酵；
3）发酵过程中保持菌丝的形状，同时温度保持在15摄氏度；
4）培养基中需要加入同等质量分数的豆油；
5）所加入的无机氮中，应该将尿素作为主要原料；
6）培养基中硫酸铵的浓度不能超过百分之二。
2.如权利要求1所述的一种头孢菌素的发酵工艺，其特征在于，氮和碳的质量比需要严格控制，不能超过3:1。
3.如权利要求1所述的一种头孢菌素的发酵工艺，其特征在于，所述总糖的浓度需要控制在50mg/ml以下。
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