[发明专利]用于微生物培养和菌种筛选的摇床

说明书

技术领域

本发明属于微生物发酵培养设备制造技术领域，具体是一种在医药、食品和农产品精深加工等行业中用于微生物培养和菌种筛选的摇床。

背景技术

医药、食品和农产品精深加工等行业中，生物转化是其中的关键环节。生物转化主要采用微生物或酶的方法将其中的低价值物质转化为高附加值、高生物活性或风味性物质等。在生物转化的过程中，大量的具有相关酶活或其他生物活性的菌株和细胞株等都必须经过摇瓶培养，来筛选高性能细胞株或优化工艺。

摇床是用于菌种筛选、种子扩大培养的一种专用设备，以摇床的放瓶结果作为实验数据。但是目前的摇床（如03129230.5号专利申请技术方案）存在如下问题：

一、提供的实验数据几乎都是缺乏过程研究的静态分析数据，局限性非常显然，例如进行菌种选育时，传统摇瓶筛选方法往往缺乏补料或供氧不足，并不一定处于代谢流分配最合理的状态，由此可能出现严重的高产菌株漏筛现象。

二、只能对一个参数进行监控，根本无法满足菌种培养过程中需要精确分析的要求。

三、无法根据摇瓶内的酸碱变化进行微量补料，更无法进行酸碱自动选择补料，只能通过事先判断摇瓶内的初期PH值及PH值的走向，事先在摇瓶内机械地放入一种补料，如初期PH值小于7，则补料瓶中放入的是酸性补料，如初期PH值大于7，则补料瓶中放入的是碱性补料。这种事先判断是根据人工的判断，无法准确预测PH值的走向，在发酵或者培育过程中，PH值是千变万化的，事先放入酸性或碱性补料，缺少一个灵活的应对性，无法满足过程中出现的诸多要求。

四、虽然可以监测溶氧量，但是无法对溶氧量进行控制。

五、不能实现远程多摇床监测和控制。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种方便、结构简单、能够同时实时监测摇瓶各参数（如PH值、温度值、溶氧量值、反应生成物浓度等）并对各参数变化做出响应的用于微生物培养和菌种筛选的摇床。

为达到上述目的，本发明采用了下列技术方案：用于微生物培养和菌种筛选的摇床，包括摇瓶、摇床底盘、振荡系统及微控制器，摇瓶至少一个，摇瓶的瓶口密封封盖，摇瓶安置于摇床底盘之上；微控制器通过振荡系统控制摇床底盘动作，进而带动摇瓶动作；摇瓶内伸入溶氧量传感器、PH传感器、反应生成物浓度传感器、两补料管；溶氧量传感器、PH传感器、反应生成物浓度传感器的外端均与微控制器电连接；两补料管的外端分别与一补料瓶连通，两补料瓶分别用于盛装酸液、碱液。

作为优选，补料管通过一蠕动泵与补料瓶连通，蠕动泵由微控制器驱动而动作。

作为优选，摇瓶的瓶口由无菌密封塞封盖。

作为优选，溶氧量传感器、PH传感器、反应生成物浓度传感器穿过摇瓶的瓶口后，垂直悬空于摇瓶内。

作为优选，微控制器与温度传感器电连接，温度传感器置于摇瓶外。

作为优选，微控制器与加热及制冷模块电连接，微控制器通过加热及制冷模块来控制加热器、冷却器的运行。

作为优选，微控制器通过网络与上位机通信。

与现有技术相比，本发明用于微生物培养和菌种筛选的摇床具有如下优点：

1、结构简单、制造成本低。

2、可以同时监控、记录多个不同参数（包括PH值、溶氧量、反应生成物浓度、温度），为精确分析提供基础。

3、在培育或者发酵过程中，可以根据预设值，对实时的数据进行修正及精确控制，减少人工操作的盲目性。

4、高度智能化，优化工艺过程，对大规模的发酵系统实验具有一定的研究意义。

5、具备联网能力，实现对多摇床实验的监视和控制。

附图说明

图1是本发明结构示意图。

图2是本发明的局部放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明优选实施例作详细说明。

如图1、2所示，本实施例用于微生物培养和菌种筛选的摇床包括数个摇瓶1，摇瓶1置于摇床底盘2上。摇瓶1的瓶口通过无菌密封塞10密封，摇瓶1内置有溶氧量传感器11、PH传感器12、反应生成物浓度传感器13，各个传感器均穿过无菌密封塞10后垂直悬空置于摇瓶1内，各传感器输出的电信号馈入微控制器6，与微控制器6电连接，各个传感器垂直悬空内置，不仅结构简单，且保证了传感器不会因摇瓶1的摇晃，与摇瓶1碰撞而发生破裂，从而提高了使用寿命，使用无菌密封塞10能够保证摇瓶1处于无菌状态，减少外界的污染。PH传感器12、溶氧量传感器11和反应生成物浓度传感器13采用电化学传感器。