[发明专利]一种烧烤架

说明书

技术领域

本发明涉及一种烧烤架，尤其是指自带调料盒和柠檬汁喷壶的一种烧烤架。

背景技术

烧烤是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烧烤时需要添加各种调料，通常是将各种调料瓶与烧烤架分离的放在另外一张桌子上，需要用调料时将调料瓶拿过来，用完再放回去，取用不方便。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，新鲜的柠檬汁可以部分解除致癌物质的毒性，然而在烤肉时可能会忘记加柠檬汁。

发明内容

为解决上述问题，提供一种烧烤架，烤架主体的后上方有一排可以倾斜的调料盒，调料盒右边有一个喷洒柠檬汁的喷壶。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种烧烤架，包括带有供热部分的烤架主体和烤制食品的烤网，其特征在于：所述的烤架主体的后方有向上的垂直支架，垂直支架上固定有横杆，横杆中间活动连接有一排调料盒，横杆左侧可拆卸式连接有菜单，横杆右侧连接一根可绕横杆轴向转动的活动杆，活动杆的另一端连接一个可转动角度的喷壶。

上述的一种烧烤架，所述的调料盒正面有开口，可绕横杆轴向转动。

上述的一种烧烤架，所述的横杆左侧上方有可将菜单卡入的卡槽。

上述的一种烧烤架，所述的喷壶的下方有均匀分布的圆孔的锥形喷头，上方有可挤压变形的橡胶球。

上述的一种烧烤架，所述的烤网两侧带有防烫的把手。

上述的一种烧烤架，所述的供热部分是抽屉。

采用上述方案后，本发明的有益效果是，调料盒固定在烤架主体的后上方，方便取用调料，右上方的柠檬汁喷壶随时喷洒新鲜柠檬汁，使烤肉更健康美味。同时调料盒左侧的菜单方便查看，可以随时拆卸更换。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是横杆与菜单的连接示意图；

图3是喷壶的结构示意图；

图4是本发明的第三个实施例的示意图。

图中：1、烤架主体，2、烤网，3、调料盒，4、菜单，5、喷壶，6、垂直支架，7、横杆，11、抽屉，21、把手，51、活动杆，52、橡胶球，53、喷头，71、卡槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

具体实施例一

一种烧烤架，包括带有供热部分的烤架主体1和烤制食品的烤网2，所述的烤架主体1的后方有向上的垂直支架6，垂直支架6上固定有横杆7，横杆7中间活动连接有一排调料盒3，如图1所示。调料盒3中分别装有烤肉的各种调料，比如十三香， 孜然粉，孜然粒，辣椒面等等，调料盒3的正面可贴上标签标明调料种类，取用调料时方便辨认，调料盒3正面有开口，可绕横杆7轴向转动，转动时有适当的摩擦力，使调料盒可以随意固定在一个合适的角度，烤肉时用刷子从正面开口伸入想用的调料的调料盒3，蘸取调料后刷在烤肉上，非常方便。

横杆7左侧上方有可将菜单卡入的卡槽71，可拆卸式连接有菜单4，如图2所示。很直观的将菜单摆出来，方便点菜，可拆卸式也方便更换菜单，或者收纳的时候将菜单取下，不占空间。

横杆7右侧连接一根可绕横杆7轴向转动的活动杆51，活动杆51的另一端连接一个可转动角度的喷壶5，喷壶5的下方有均匀分布的圆孔的锥形喷头53，上方有可挤压变形的橡胶球52，所使用的橡胶为食用级，如图3所示。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。将新鲜的柠檬汁洒在烤肉上，就能解除部分致癌物质的毒性。在喷壶5中装上新鲜的柠檬汁，烤肉的时候转动活动杆51，同时调节喷壶5的角度，将锥形喷头53对准要喷柠檬汁的烤肉，挤压橡胶球52，喷壶5中的新鲜柠檬汁就会淋到烤肉上，不仅解除部分致癌物的毒性，还能帮助肉类释放其自身的香味，使烤出的肉更鲜嫩美味。

具体实施例二