[发明专利]一种桑椹花青素提取工艺无效
| 申请号： | 201310441627.6 | 申请日： | 2013-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN104513217A | 公开（公告）日： | 2015-04-15 |
| 发明（设计）人： | 谭斌峰 | 申请（专利权）人： | 青岛中人智业生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266300 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桑椹 花青素 提取 工艺 | ||
【权利要求书】：
1. 桑椹花青素的提取方法，包括以下步骤：
①在超声条件下，先采用含有纤维素酶和果胶酶的混合酶对桑椹进行酶解，再以盐酸溶于去氧水形成的盐酸质量分数为0.1 ～ 0.2wt% 的溶液为提取剂，在75～80℃的温度下，控制料液比为1︰ 4～7，对酶解后的桑葚进行若干次提取，每次提取2～2.5h，合并提取液；
②在上述花青素提取液中加入聚合硫酸铁，并进行过滤，除去絮凝沉淀物，得初级滤液；
③将步骤②所得初级滤液经超滤装置进行过滤处理，得次级滤液；
④用大孔树脂对步骤③所得次级滤液进行吸附，然后采用50～ 55％的乙醇水溶液对已经吸附在大孔树脂上的花青素有效成分进行洗脱，得洗脱液；
⑤采用纳滤装置对步骤④所得洗脱液进行过滤处理，得到透过液和截留液，实现对所需溶液和洗脱溶剂的分离，对所需溶液的浓缩。
2. 桑椹花青素的提取方法，其特征在于：所述混合酶中纤维素酶和果胶酶以1︰0.1～0.5 的比例组成，并且在酶解时，控制温度在45～50℃之间，PH 在4.5～5.5 之间。
3. 桑椹花青素的提取方法，其特征在于：步骤②所述的聚合硫酸铁的使用量为200～800ppm。
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