[发明专利]一种多功能不锈钢菜刀无效
| 申请号： | 201310437174.X | 申请日： | 2013-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN103495993A | 公开（公告）日： | 2014-01-08 |
| 发明（设计）人： | 蒋泽锋 | 申请（专利权）人： | 昆山乔锐金属制品有限公司 |
| 主分类号： | B26B11/00 | 分类号： | B26B11/00;B26B9/00 |
| 代理公司： | 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 | 代理人： | 李涛 |
| 地址： | 215300 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 多功能 不锈钢 菜刀 | ||
【权利要求书】：
1.一种多功能不锈钢菜刀，该菜刀包括刀体和刀柄，刀体的柄部嵌入刀柄，两者之间为过渡配合，其特征在于，所述的刀体的刀面上设置若干刃口，该刃口以多行多列的形式进行排列，以形成刮鳞刃区域，所述的刃口开口朝下。
2.根据权利要求1所述的多功能不锈钢菜刀，其特征在于，所述的刃口设置在刀体的左侧面上，其所形成的刮鳞刃区域位于刀体的左上部。
3.根据权利要求1所述的多功能不锈钢菜刀，其特征在于，所述的刃口通常以3行6列或4行8列的形式存在，所形成的刮鳞刃区域的纵向宽度约为3-4cm，横向长度约为6-8cm。
4.根据权利要求3所述的多功能不锈钢菜刀，其特征在于，所述的刃口的长度约为4mm，宽度约为3mm，相邻刃口之间的距离约为3mm。
5.根据权利要求4所述的多功能不锈钢菜刀，其特征在于，所述的刃口的高度在刀柄方向上略有不同，高度由两侧向中间递减，两侧刃口的高度约为中间刃口高度的1.3倍，两侧刃口的高度约为3mm。
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