[发明专利]具有保健功能的罗汉果金银花固体茶

说明书

技术领域

本发明涉及茶，具体是一种具有保健功能的罗汉果金银花固体茶。

背景技术

罗汉果作为茶使用，多以罗汉果干果掰成碎瓣与开水冲兑饮用；金银花作为茶使用，多以金银花煮水饮用；这种饮用方法一是用量很难掌握，不是多了就是少了，二是使用不方便，要烧水或者是煮；三是单一使用，保健功能也差。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种具有保健功能的罗汉果金银花固体茶，这种茶使用方法，加入到饮用水中即可，金银花与罗汉果的保健作用叠加，效果好。

实现本发明目的的技术方案是：

一种具有保健功能的罗汉果金银花固体茶的制备方法，包括如下步骤：

（1）浸提鲜罗汉果液：将鲜罗汉果破碎，加水浸提，鲜罗汉果与水的用量重量份比为：鲜罗汉果：水=0.5-1.5︰2.2-3.5，浸提3次，得鲜罗汉果浸提液；

（2）将鲜罗汉果浸提液浓缩，烘干，得罗汉果粉末；

（3）浸提金银花液：将金银花浸泡在水中浸提，金银花与水的用量重量份比为：金银花︰水=0.2-1.5︰2.7-5.5，浸提1次，将浸提液浓缩、烘干，得金银花粉末；

（4）将罗汉果粉末、金银花粉末与淀粉混合均匀，加水，压片即成罗汉果金银花固体茶片，其中罗汉果粉末、金银花粉末、淀粉与水的用量重量份比为：罗汉果粉末︰金银花粉末︰淀粉︰水=2-5︰0.5-2︰0.7-2.5︰0.5-1。

本发明产品的使用方法是：将压制好的罗汉果金银花固体茶片加入饮用水中即可饮用，其比例为：1块茶片兑250-400ml饮用水。

本发明的优点是：罗汉果为桂林特产，它高甜度、低热量，具有润肺止咳的作用；金银花具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒作用，上述两种原料经科学配伍，效果叠加，保健作用更好，饮用方便，将茶片加入饮用水中即可，随时随地均可饮用，用量易控制，茶味甘甜清香，适合广大人群饮用。

具体实施方式

实施例：

一种具有保健功能的罗汉果金银花固体茶的制备方法，包括如下步骤：

（1）浸提鲜罗汉果液：将鲜罗汉果破碎，加水浸提，鲜罗汉果与水的用量重量份比为：鲜罗汉果︰水=1︰2.5，浸提3次，得鲜罗汉果浸提液；

（2）将鲜罗汉果浸提液浓缩，烘干，得罗汉果粉末；

（3）浸提金银花液：将金银花浸泡在水中浸提，金银花与水的用量重量份比为：金银花︰水=1︰5，浸提1次，将浸提液浓缩、烘干，得金银花粉末；

（4）将罗汉果粉末、金银花粉末与淀粉混合均匀，加水，压片即成罗汉果金银花固体茶片，其中罗汉果粉末、金银花粉末、淀粉与水的用量重量份比为：罗汉果粉末︰金银花粉末︰淀粉︰水=3︰1.5︰1.5︰0.8。