[发明专利]一种素鸡成型机无效
| 申请号: | 201310355713.5 | 申请日: | 2013-08-15 |
| 公开(公告)号: | CN103392829A | 公开(公告)日: | 2013-11-20 |
| 发明(设计)人: | 俞加通;马海忠;陈旭东;马续飙;宋强 | 申请(专利权)人: | 宁夏天人和清真豆制品股份有限公司 |
| 主分类号: | A23C20/02 | 分类号: | A23C20/02;A23P1/12 |
| 代理公司: | 宁夏专利服务中心 64100 | 代理人: | 赵明辉 |
| 地址: | 750011 宁夏回族*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 素鸡 成型 | ||
技术领域
本发明涉及一种素鸡成型机。
背景技术
生产素鸡其工艺过程一般是选料,煮料,压榨,切块,卷布,成型、剥布、上色。卷布是由操作人员手工完成,工作效率低,劳动强度大,容易伤害员工身体健康,不适合大规模生产。
发明内容
本发明的目的是提供一种素鸡成型机,能够通过机械方式完成目前素鸡加工中的手工卷布工序。
一种素鸡成型机,其特征在于:包括工作台,在该工作台上安装有料斗,在该料斗内安装有旋转切刀,该旋转切刀的一端通过传动机构与搅拌电机传动连接;在该工作台上还安装有灌装管,该灌装管的入口与前述料斗的出口连通,在该灌装管内还安装有挤压螺旋,该挤压螺旋的一端通过传动机构与挤压电机传动连接,而在灌装管的出口处套有成型机构。
其中所述传动机构均采用传动带。
其中料斗的出口设在料斗底部,在该出口旁的旋转切刀上安装有刮料板,从而能将物料从该出口挤出。
其中成型机构采用塑料袋或布袋。
其中在布袋上沿其长度方向设有拉链。
其中成型机构采用横截面为圆形、椭圆形、三角形或长方形的塑料管或金属管。
经过试用证明,采用本发明后,可以将素鸡原料灌装在素鸡成型机构中,速度快,效率高,可以实现规模化生产,并且有效降低了工人的劳动强度。
附图说明
附图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,本发明是一种素鸡成型机,包括工作台8,在该工作台8上安装有料斗1,在该料斗1内安装有旋转切刀2,该旋转切刀2的一端通过传动机构与搅拌电机4传动连接;在该工作台8上还安装有灌装管7,该灌装管7的入口与前述料斗1的出口连通,在该灌装管7内还安装有挤压螺旋6(不等距螺旋锥铰刀),该挤压螺旋6的一端通过传动机构与挤压电机5传动连接,而在灌装管7的出口处套有成型机构,其中成型机构采用塑料袋或布袋(例如棉布袋),此时通常只能得到圆形的素鸡。采用布袋时在布袋上沿其长度方向设有拉链,从而方便取出素鸡。当然也可采用横截面为圆形、椭圆形、三角形或长方形的硬质塑料管或金属管,从而能得到不同形状的素鸡。
上述的两种传动机构均采用传动带。
其中料斗1的出口设在料斗1底部,在该出口旁的旋转切刀2上安装有刮料板3,从而能将物料从该出口挤出。
本发明的使用方法是:
如图1所示,工作台8是加工素鸡的工作台8面,胚料从上方进入料斗1,通过旋转切刀2,再通过刮料板3,将切好的胚料送入灌装管7内的挤压螺旋6处,灌装管7出口处外套入事先缝制好的素鸡成型布袋,物料进入素鸡成型布袋后,随着挤压螺旋6的继续推进,物料不断进入素鸡成型布袋,完成素鸡灌装,灌装好的素鸡成型布袋连同物料通过高温定型,冷却后剥去素鸡成型布袋可以再次重复利用,然后将素鸡分切成段包装即可。
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