[发明专利]利用柑橘皮渣生产有机肥料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种生产有机肥料的方法，特别涉及一种以柑橘皮渣为主要原料，通过堆肥发酵，清洁生产有机肥料的方法。

背景技术

我国是世界第一大柑橘生产国，所生产的柑橘除直接食用外，还有相当大的一部分柑橘用于果汁加工，产生大量的柑橘皮渣，处理和处置极其困难，环境污染严重。目前，柑橘皮渣主要通过简单的卫生填埋进行处理。但是，柑橘皮渣体积大、含水量高，填埋处理不仅占地多，同时还产生大量的渗漏液和臭气，破坏填埋场的理化和生物学状态，许多填埋场已拒绝填埋柑橘皮渣。同时，填埋和集中堆放产生一系列环境和卫生问题，如污染空气、土壤和水体等，影响人们的生产、生活及健康。因此，柑橘皮渣的无害化处理和资源化利用亟待解决。

自上世纪80年代以来，国家有关部门对柑橘皮渣无害化处理和资源化利用技术进行了大量的科学研究，其中包括提取香精油、果胶、色素、纤维素和黄酮类等物质，以及厌氧沼气发酵等，但都不能对柑橘皮渣进行有效减量，甚至增加了皮渣废弃物的体积，造成更严重的二次污染。把废渣直接作为饲料只能新鲜状态下少量饲喂给反刍动物，过多易导致酸中毒。目前，比较有效的方法是烘干皮渣做饲料，但是柑橘皮渣的含水量超过80%，加之富含果胶，大量的水分以吸附水的形式存在，采用发酵烘干技术生产饲料能耗大、成本高、难于广泛应用，数据显示干燥1吨柑橘皮渣的含水量超过80%，加之富含果胶，大量的水分以吸附水的形式存在，采用发酵需要1吨燃煤，加之电力、人工、企业设备折旧等费用，成本居高不下，推广进程缓慢。此外，柑橘皮渣的蛋白质含量不足1%（干重计），饲料营养价值低。

在无害化处理柑橘皮渣生产有机肥的过程中，高温堆肥发酵是主要途径之一，影响高温发酵的主要因素是微生物种类、原料性质（包括水分、酸碱度、原料成份、碳氮比等）和条件控制，国内也有不少关于处理柑橘皮渣生产有机肥的记载。例如申请公布号为CN102249756A的中国发明专利申请，其公开了一种以柑橘皮渣为主要原料的生物有机肥及其制备方法，柑橘皮渣经过预处理、配料、初步降解、堆肥腐熟处理、后端添加生物功能菌等步骤后制得生物有机肥。但是，该专利申请公开的方法中并未针对柑橘皮渣中的果胶进行专门处理，导致柑橘皮渣降解不完全，柑橘皮渣含有的大量的果胶没有得到有效利用，而且该制备方法的工艺复杂、运作成本高、生产周期较长，不利于大规模推广应用。

因此，考虑到应用现有技术处理柑橘皮渣的效果不够理想，急需开发一种规模化处理柑橘皮渣，并生产有机肥料的新方法，其能够对柑橘皮渣中的果胶进行专门处理，使柑橘皮渣降解完全，有效利用柑橘皮渣含有的大量的果胶，而且工艺简单、运作成本低、生产周期短。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种规模化处理柑橘皮渣，并生产有机肥料的新方法，其能够对柑橘皮渣中的果胶进行专门处理，使柑橘皮渣降解完全，有效利用柑橘皮渣含有的大量的果胶，而且工艺简单、运作成本低、生产周期短。

本发明的利用柑橘皮渣生产有机肥料的方法，包括以下步骤：

a．将枯草芽孢杆菌接种于仅以果胶作为碳源的液体培养基中进行发酵培养，获得液体菌剂；

b．按照质量比，将所述液体菌剂：柑橘皮渣：水分调节剂：pH调节剂=1:5-9:1-3:0.5-1.5的比例混合均匀后置于发酵池或者发酵槽中进行堆肥发酵处理，获得生产用菌剂；

c．按照质量比，将紫色泥岩：pH调节剂=1-5:1的比例混合均匀，获得混合物A；

d．按照质量比，将所述生产用菌剂：混合物A：柑橘皮渣：水分调节剂=1:1-3:50-150：0.5-1.5的比例混合均匀后置于太阳能隔热温室中进行堆肥发酵处理，至堆肥含水量降低至20%以下，获得有机肥料。

进一步，所述步骤a中的液体培养基的成份按重量份包括以下组份：10-20份磷酸钾、25-75份硫酸镁、200-300份硝酸钠、0.5-1.5份硫酸亚铁、100-200份果胶，余量为去离子水并添加至100000份。

进一步，所述步骤a中的液体培养基的成份按重量份包括以下组份：15份磷酸钾、50份硫酸镁、250份硝酸钠、1份硫酸亚铁、150份果胶，余量为去离子水并添加至100000份。

进一步，所述水分调节剂为经过粉碎的小麦秸秆、玉米、水稻秸秆和糠壳中的一种或者两种以上的混合物，所述水分调节剂的含水量在5%以下，所述pH调节剂为石灰粉。

进一步，所述步骤b中液体菌剂：柑橘皮渣：粉碎小麦秸秆：石灰粉=1:7:2:1。